Cynamon, pomaraÅ„cze, miód – cudowne smaki i aromaty, które od zawsze przywodzÄ… na myÅ›l Å›wiÄ™ta i zimowÄ… aurÄ™. Nie może ich wiec zabraknąć także i podczas tej zimy oraz Å›wiÄ…t. Poniższy przepis to Å›wietny pomysÅ‚ na zdrowÄ…, jaglanÄ… przekÄ…skÄ™ dla dzieci i dorosÅ‚ych, która ze wzglÄ™du na swój cynamonowy aromat, Å›wietnie wkomponuje siÄ™ w zimowe menu.  
Placuszki sÄ… bardzo proste w przygotowaniu i można je serwować na wiele sposobów – z jogurtem, serkiem, dżemem, owocami lub innymi ulubionymi dodatkami, które królujÄ… w domowym menu.  Ze wzglÄ™du na dodatek miodu można je serwować dzieciom od 12 miesiÄ…ca życia. Placuszki Å›wietnie nadajÄ… siÄ™ także dla dorosÅ‚ych smakoszy, wystarczy dodać do nich nieco wiÄ™cej miodu, ewentualnie podsmażyć na wiÄ™kszej iloÅ›ci tÅ‚uszczu oraz serwować z takimi dodatkami jak orzechy, migdaÅ‚y czy cukier waniliowy.
 
 
Składniki na ok 6 - 7 szt.
4 łyżki ugotowanej kaszy jaglanej
1 jajko
3 - 4 łyżki pełnoziarnistej kaszki jaglanej Holle
1 Å‚yżka oleju kokosowego ( lub innego dowolnego) 
1 łyżeczka miodu (opcjonalnie)
PóÅ‚ pÅ‚askiej Å‚yżeczki cynamonu
 
Olej kokosowy do delikatnego podsmażenia (lub inny dowolny)
 
Przygotowanie:
Ugotować kaszÄ™ jaglanÄ… wg wskazaÅ„ i nieco ostudzić w misce. Dodać jajko oraz resztÄ™ skÅ‚adników, przyprawić cynamonem i delikatnie wymieszać. NakÅ‚adać Å‚yżkÄ… na rozgrzanÄ… patelniÄ™ z niewielka iloÅ›ciÄ… tÅ‚uszczu. Smażyć na maÅ‚ym ogniu kilka minut do zarumienienia. Gotowe! Smacznego!
 
Porada: używając oleju kokosowego należy go delikatnie podgrzać aby osiągnął ciekłą konsystencję i dopiero wtedy połączyć go z innymi składnikami. Olej kokosowy można zastąpić innym dowolnym. Placuszki można przygotować na dobrej teflonowej patelni bez dodatku tłuszczu lub delikatnie ją natłuszczając za pomocą pędzelka. Placuszki w wersji dla dorosłych podsmażyć na większej ilości tłuszczu i bardziej przyprawić, będą bardziej chrupiące i wyraziste w smaku.
 
Smacznego!
 

Najczęściej zadawane pytania



Podobne artykuły:

Ile kalorii majÄ… orzechy w czekoladzie wedla
Ile kalorii majogurt danon
Ile kalorii ma jogurt orzechowy
Ile kalorii ma dżem
masło kcal łyżeczka
Ile kalorii majÄ… ciastka migdalowe
Ile kalorii ma tort migdałowy

Wersja do druku