Czym jest pieczywo BIO?

Produkty BIO pochodzą ze stuprocentowo naturalnych składników, z których wydobywa się to co dla naszego organizmu jest najlepsze. Podlegają certyfikacji, co oznacza, że proces produkcji jest kontrolowany i zgodny z obowiązującymi regulacjami.

Coraz częściej decydujemy się na kupno wypieków BIO. Nic dziwnego, ponieważ jesteśmy coraz bardziej świadomi jak istotny wpływ na nasze zdrowie ma to, co jemy. Wybierając chleby BIO nie tylko dbasz o swoje zdrowie, ale również o środowisko. Produkcja wypieków metodami naturalnymi jest bowiem przyjazna dla naszej planety.

Jaki chleb BIO warto wybrać?

Tradycyjny chleb żytni BIO: Ekologiczny chleb żytni wytwarzany jest na naturalnym zakwasie, z wykorzystaniem wysokiej jakoÅ›ci mÄ…ki żytniej. Do jego wypieku stosuje siÄ™ metodÄ™ fermentacji wielofazowej – pozwala to zachować wszelkie walory odżywcze zawarte w zbożu. Chleb żytni polecany jest przez dietetyków ponieważ zawiera dużą ilość bÅ‚onnika, wpÅ‚ywajÄ…cego korzystnie na pracÄ™ ukÅ‚adu pokarmowego.

Chleb z SamopszÄ… BIO: Coraz wiÄ™kszÄ… popularnoÅ›ciÄ… cieszÄ… siÄ™ chleby wykonane z dawnych odmian zbóż. Należy do nich miÄ™dzy innymi samopsza - jeden z najstarszych gatunków pszenicy. Samopsza wyróżnia siÄ™ wysokÄ… zawartoÅ›ciÄ… skÅ‚adników odżywczych. Zawiera cenne aminokwasy: fenyloalaninÄ™, tyrozynÄ™, metioninÄ™ i izoleucynÄ™, które korzystnie wpÅ‚ywajÄ… na nasz ukÅ‚ad nerwowy. Ta prastara pszenica jest również Å›wietnym źródÅ‚em biaÅ‚ka – szczególnie ważnego skÅ‚adnika dla osób uprawiajÄ…cych sport.

Gdzie kupić chleb BIO?

Najlepiej udaj siÄ™ do lokalnej piekarni w Twojej okolicy. Gwarantuje to Å›wieżość i najlepszÄ… jakość wypieku. Chleb BIO z SamopszÄ… oraz chleb żytni BIO znajdziesz w sieci warszawskich piekarni – https://piekarniagrzybki.pl/sklepy-firmowe/piekarnia-ursynow/. Jest on nie tylko zdrowy, ale również wybornie smakuje!