Ciasto gronowe z miodem

Składniki:
Ciasto:
500 g mąki 00
3 jajka
2 łyżek cukru
75 g rozpuszczonego masła
1 łyżka rum lub innego aromatycznego alkoholu
starta skórka z połowy cytryny
szczyptę soli
Polewa:
400 g miodu
Smażenie:
1 litr oleju słonecznikowego.
Przygotowanie:
W misce lub na stolnicy, wykładamy mąkę. Dodać jajka, cukier, masło, skórkę z cytryny szczyptę soli i alkohol. Ugniatać aż mieszanina jest gładka, następnie zawijamy w folię spożywczą i odkładamy do lodówki na 30-45 minut.
Posypujemy blat mąką.Ciasto kroimy na kawałki, formujemy podłużne duże kluski.Następnie kroimy na małe kawałki i formujemy kulki.
Olej rozgrzewamy i za pomocą łyżki cedzakowej wkładamy kulki. Smażymy aż złapią ładny złotawy kolor Wykładamy na papier by zebrać nadmiar tłuszczu.
Polewa:
Miód podgrzej w garnku o grubym dnie lub w kąpieli wodnej.
Na dużym talerzu po środku postaw szklankę(posmaruj ją z zewnątrz tłusczem).Następnie wysyp kulki na talerz, dookoła szklanki. Polej kulki obwicie miodem.Odczekaj aż miód stężeje. Wyjmij szklankę.
Gotowe!
Smacznego!
Podobne artykuły:
Kluski leniwe wartości odżywczeIle kcal mają Kluski kładzione
Ile kalorii mają Kluski śląskie z mięsem
DRUKUJ
Szukaj
Piękna dekoracja okna
Rolety zdominowały okienne stylizacje. Wiele osób decyduje się na taką aranżację lub też uzupełnia w ten sposób klasyczne firany i zasłony. Producenci oferują b
Modne buty damskie - trendy 2021
Wraz z nowym rokiem 2021 zmieniają się nieco trendy w kategorii obuwia damskiego, choć nadal kwestia subtelnej elegancji i komfortu odgrywa kluczową rolę. Zarów
Jakie wybrać prezenty na chrzest?
Dylematy dotyczące prezentów, które chcemy oferować z okazji chrztu to coś normalnego. Nie ma znaczenia, czy będziemy szli na taką uroczystość do
Roczek dziecka z przytupem
Pierwsze urodziny dziecka to zdecydowanie okazja do świętowania. Pierwsze 12 miesięcy przemija niczym mgnienie oka, zarówno dla rodziców pochłonię
BeGlossy "Love Yourself"
Każdego dnia pełnimy odpowiedzialne role: w pracy, w domu, w szkole… Stawiamy czoła różnorakim problemom, powierzonym zadaniom. Wymagamy od siebie