Miłosne eliksiry... czyli jak świętować dzień zakochanych.

Dzień Walentynek to odpowiedni czas na miłosne wyznania, to też święto tych, którzy miłość już sobie wyznali. Warto znaleźć swój sposób na spędzenie tego dnia z ukochaną osobą.

Co to jest eliksir? Eliksiry (z łac. elixir - płyn przedłużający życie i zapewniający wieczną młodość) znane są od stuleci. Średniowieczne legendy i podania mówią o eliksirach miłosnych, nasennych, zapomnienia czy zazdrości. Pomagały zachować młodość, przyciągnąć miłość i szczęście, albo zapewnić niewidzialność. Toniki odurzające, olejki wywołujące sen, tajemne mikstury przyśpieszające albo spowalniające bicie serca mogły zarówno leczyć, jak i szkodzić. Nietrudno sobie wyobrazić, że przy odpowiednim doborze składników taki eliksir mógł na przykład zamienić nienawiść w miłość. Do dziś zachowały się autentyczne receptury, z których wiemy, że wiele składników miało pochodzenie zwierzęce. Pewne z nich mówią m.in. o kolcach jeżozwierza, sproszkowanym szkielecie ropuchy, sercu krokodyla czy śledzionie szczura. Z czasem napoje nabrały bardziej przyjemnego smaku i w większości zaczęto je przyrządzać z ziół. Eliksir miłości U podstaw legend o magicznych właściwościach eliksirów leży z pewnością wiara w działanie pewnych substancji i ziół na umysł człowieka. Eliksiry miłości miały podobno sprawić, że ten kto je wypije, natychmiast zakocha się w osobie, od której miksturę otrzymał. Pewien przepis mówi o pomarańczach, korzeniu mandragory, werbenie i zarodnikach paproci zmieszanych z wodą, herbatą albo winem. Szczęście w miłości zapewniał m.in. aster, fiołek, jaśmin, kminek, irys, rozmaryn i oczywiście lubczyk. Magowie warzyli napoje i mikstury z ziół zebranych odpowiednią porą – tylko w pierwszej kwadrze księżyca lub jego pełni, kiedy to w naturze gromadzi się najwięcej energii. Miłosne eliksiry stosowane były zarówno przez kobiety jaki i mężczyzn, rozrabiane z ulubionym napojem swego wybranka. Spuścizna po magach Obecnie biała magia nie jest praktykowana. Nikomu raczej nie przyjdzie do głowy, by gotować wywar w kociołku ze składników niewiadomego pochodzenia, by później dolać go ukochanemu do herbaty!Jedynie przygotowywane w domowych warunkach nalewki, mogą przypominać nam o legendarnych eliksirach. Warto też skorzystać z gotowych przepisów na walentynkowe drinki, dla tych którzy już znaleźli, jak i dla tych którzy dopiero szukają swojej Walentynki lub Walentego. Dlaczego z żołądkową gorzką?O tajemnicy tego trunku decyduje wyszukany dobór suszonych owoców i ziół, do których należą piołun, tysiącznik, korzeń goryczki, kora chinowa, pieprz, kubeba i kłącze galangi. Aromatu przydają zaś goździki, cynamon i gałka muszkatołowa. Charakterystyczną barwę zapewnia dodatek karmelu, którego bursztynowy kolor kojarzy się z ciepłą atmosferą i niezapomnianymi emocjami. Czy można wyobrazić sobie bardziej magiczne połączenie? Aby przyciągnąć miłość przygotowaliśmy walentynkową recepturę na drinki. Doskonale sprawdza się też w pielęgnowaniu już istniejącej miłości.

Long Drink - Cafe Crème 20 ml Żołądkowa Gorzka z Miodem30 ml CREME by Żołądkowa Gorzka30 ml mleko30 ml napar z kawy (ekspres)20 ml syrop waniliowyDo wysokiej szklanki wrzuć kilka kostek lodu.Wszystkie składniki przelej do shaker’a z lodem. Wymieszaj i przelej zawartość do szklanki.Górę posyp czekoladą. Long Drink – Mint Surfer20 ml Żołądkowa Gorzka z Miętą20 ml likier melonowy20 ml sok ze świeżej cytryny50 ml sok jabłkowySprite lub 7upUzupełnij szklankę kruszonym lodem. Wódkę, likier melonowy, sok ze świeżej cytryny i sok jabłkowy wlej do shaker’a z lodem. Wymieszaj i przelej zawartość do szklanki. Dopełnij Spritem lub 7-up. Dekoruj cząstkami cytryny i czerwoną wisienką koktajlową. Long Drink – Red Mint20 ml Żołądkowa Gorzka z Miętą ½ świeża limonka (6 cząstek)5 listków świeżej mięty pieprzowej120 ml Soku żurawinowegoRozgnieć w wysokiej szklance listki mięty i wrzuć 6 cząstek limonki. Uzupełnij szklankę kruszonym lodem. Wódkę i sok żurawinowy wlej do shaker’a z lodem. Wymieszaj i przelej zawartość do szklanki. Dekoruj liściem mięty.Long Drink – Sweet Dream20 ml Żołądkowa Gorzka10 ml świeżego soku z cytryny40 ml sok ananasowySprite lub 7upDo wysokiej szklanki wrzuć kilka kostek przekładając plastrami ogórka. Wódkę i sok ze świeżej cytryny i sok ananasowy wlej do shaker’a z lodem. Wymieszaj i przelej zawartość do szklanki. Dopełnij Spritem lub 7-up.cocktail – Creme Ol’e20 ml Żołądkowa Gorzka z Miodem20 ml CREME by Żołądkowa Gorzka20 ml mlekoKieliszek koktajlowy ukoronuj czekoladą. Wódkę, CREME i mleko wlej do shaker’a z lodem. Wymieszaj i przelej zawartość do kieliszka.short –Żołądkowa on the Rocks30 ml Żołądkowa GorzkaForma lodu: kostkishort – Orange Fashion 20 ml Żołądkowa Gorzka¼ wyciśniętej pomarańczyDopełnienie: SpriteForma lodu: kostkiDekoracja: plaster pomarańczyDo niskiej szklanki wrzuć kilka kostek lodu. Wciśnij ¼ pomarańczy i wlej Wódkę i dopełnij Spritem lub 7up. Dekoruj plastrem pomarańczy.