Fontanna do czekolady – niebanalny sposób na oczarowanie gości

Wśród wszelkich słodkości czekolada cieszy się największym uznaniem ze względu na swój wspaniały smak i aromat, a także walory zdrowotne. Czekoladę można jeść w różnej formie, jednak chyba najbardziej efektownym sposobem jej podania jest tzw. czekoladowa fontanna. Urządzenia do serwowania płynnej czekolady przywędrowało kilka lat temu do Europy ze Stanów Zjednoczonych i od tamtej pory robi furorę na wszelkich przyjęciach, zarówno tych domowych, jak i eleganckich bankietach i weselach.
Na czym polega fenomen fontanny do czekolady?
Fontanna do czekolady jest urządzeniem, które dzięki specjalnemu mechanizmowi produkuje płynną czekoladę i wylewa ją na zewnątrz, pozwalając jej powoli spływać kaskadowo w dół wprost do specjalnego pojemnika. Zgromadzona w nim czekolada szybko powraca do urządzenia, by po chwili ponownie wypłynąć na powierzchnię w formie gładkiej i błyszczącej masy. W takiej płynnej czekoladzie można maczać przeróżne owoce i ciasteczka, za każdym razem delektując się innym smakiem tego wyjątkowego deseru. Czekoladowa fontanna wygląda bardzo widowiskowo na stole i sprawia gościom mnóstwo frajdy, szczególnie jeśli towarzyszy jej duży wybór mini przekąsek. W sprzedaży dostępne są zarówno niewielkie urządzenia do użytku domowego, jak i fontanny przeznaczone na duże przyjęcia. Duży wybór produktów znajduje się na przykład tutaj: https://www.xxlgastro.pl/pl/utrzymywanie-ciepla/urzadzenia-do-czekolady/fontanny-do-czekolady/
Fontanna do czekolady – jaką wybrać?
Producenci fontann do czekolady zadbali o to, by urządzenie mogło obsłużyć niemal każdą liczbę gości spragnionych wyjątkowych doznań kulinarnych. Dlatego też sprzęt taki może uświetniać zarówno kameralne przyjęcia rodzinne, jak i duże imprezy z setką gości. Do użytku domowego idealnie nadaje się np. to niedrogie i niewielkie urządzenie marki Optimal: https://www.xxlgastro.pl/pl/optimal-czekoladowa-fontanna-do-uzytku-domowego-50.html. Mieści się w nim do pół kilograma czekolady, co starcza na czekoladową ucztę dla czteroosobowej rodziny. Na nieco większe przyjęcia organizowane np. przez restauracje lub firmy cateringowe doskonałym rozwiązaniem jest fontanna czekoladowa o pojemności 2,5 kg czekolady marki Bartscher: https://www.xxlgastro.pl/pl/bartscher-fontanna-do-czekolady-poj-25kg.html. Jej konstrukcja ze stali nierdzewnej jest bardzo zgrabna, dzięki czemu urządzenie zmieści się na każdym stole, a jednocześnie obsłuży większą liczbę gości jednocześnie. W przypadku bardzo dużych przyjęć, zamiast kilku małych urządzeń można zastosować jedno duże – na przykład do obsłużenia około 100-200 osób są fontanny o pojemności około 10 kg, które mogą pracować bez przerwy nawet do 12 godzin.
Aby jak najlepiej wykorzystać urządzenie i zachwycić nim gości, koniecznie trzeba zastosować w niej specjalny gatunek czekolady, przeznaczony do fontann. Czekolada taka dzięki większej zawartości masła kakaowego charakteryzuje się idealną konsystencją po podgrzaniu w urządzeniu, a spływając, ma piękną aksamitną gładkość. Warto wiedzieć, że oprócz czekolady mlecznej i gorzkiej dostępne są czekolady białe oraz smakowe np. truskawkowe, pomarańczowe czy pistacjowe.
Najczęściej zadawane pytania
Podobne artykuły:
Wersja do druku
Szukaj
Co warto kupić przed narodzinami dziecka?
Przygotowania do narodzin malucha to wyjątkowy czas pełen emocji, planów i... zakupów. Wśród przyszłych rodziców pojawia się po
Wakacje na cztery łapy – jak przygotować się na podróż ze swoim zwierzakiem?
Podróżowanie ze zwierzętami to coraz częstszy wybór opiekunów, którzy traktują swoje pupile nie tylko jak towarzyszy, ale wręcz
Buty Grisport City – idealne na city break!
Weekendowe wyjazdy i aktywności to doskonała okazja, by oderwać się od codziennych obowiązków – nawet, gdy nie możemy zaplanować dłuższego
Shallowing ten trend podbija łóżka Polaków
Współczesna seksualność nieustannie ewoluuje, wprowadzając świeże perspektywy na intymność i przyjemność. Jedna z najnowszych praktyk, określana mia
Jak usunąć tatuaż laserem? Najlepszy laser do Twojego salonu kosmetycznego!
Coraz więcej osób poszukuje miejsc, w których szybko usunie niechcianą pamiątkę z młodości – tatuaż. Dla salonów kosmetycznych