Lubisz kabanosy? Sprawdź czy warto je jeść!
Często odmawiamy sobie wielu smacznych i lubianych rzeczy, bezkrytycznie wierząc w to, że są one niezdrowe, a przynajmniej bardzo kaloryczne. O ile w przypadku chipsów czy dużych ilości słodyczy ma to zwykle sens, o tyle złe opinie na temat mięsa - czerwonego, wieprzowego, które ponoć jest tak tłuste - są często przesadzone. Szczególnie, dzieje się tak w przypadku wędlin. A jak to jest z kabanosami ?
Kabanosy ze sklepu on line?
W obecznych czasach dostawa kabanosów kurierem nie jest niemożliwa. Świetne kabanosy z dziczyzny możesz kupić od sprawdzonych wytwórców nawet na allegro. Kliknij i zobacz świetną ofertę.
Triumfalny powrót
Zacznijmy może od tego, że od około trzech lat obserwuje się u nas prawdziwy powrót tego rodzaju wędliny. Kabanosy można dziś kupić niemal wszędzie i nie mam tu wcale na myśli podejrzanie wyglądających kiełbas ciętych na wagę spod lady, ale eleganckie, cienkie, ładnie zapakowane pałeczki. Jedną z pierwszych firm, która wprowadziła je w tej wygodnej formie na polski rynek, był Tarczyński - dziś podobne produkty sprzedawane są już pod wieloma innymi markami, a ich jakość jest różna, jednak nietrudno dzisiaj kupić naprawdę smaczne kabanoski.
Różne smaki i rodzaje
Największym wabikiem na klienta jest prawdopodobnie to, że współczesne, ekskluzywne kabanosy są sprzedawane w wielu różnych wariantach smakowych. Są więc i tradycyjne - wieprzowe, i drobiowe, a nawet - podobno - ktoś produkuje kabanosy wołowe. Możne je kupić w smaku serowym lub z dodatkiem chilli, albo tak zwane wolno dojrzewające, smakujące trochę jak wędzonka. A to kusi, tym bardziej że te cienkie pałeczki są idealną, a przy tym całkiem pożywną przekąską do piwa czy filmu.
Czy to jest zdrowe?
Czy kabanosy można jednak jeść bezkarnie ? A może łatwo od nich przytyć ? Opinie na ich temat są naprawdę różne, warto więc zastanowić się nad tym samodzielnie - bez oglądania się na plotki i ostrzeżenia osób „życzliwych”. Przede wszystkim uświadom sobie, że kabanos to głównie mięso, czyli białko i trochę tłuszczu. Nie ma w nich niemal wcale węglowodanów, a obecne tu tłuszcze są w dużej mierze eliminowane w procesie suszenia - zatem od takiej ilości mięsa, o ile oczywiście nie pożeramy sami trzech paczek kabanosów dziennie, raczej nie powinniśmy przytyć (o ile nie jemy ich wraz z chipsami czy fast-foodami).
Druga sprawa - współczesne kabanosy produkuje się dziś w sposób ściśle kontrolowany. U Tarczyńskiego, według danych producenta, każde sto gram kabanosów powstaje z około dwustu gram mięsa! Zatem nie tylko odpadają tu co większe przerosty tłuszczowe, ale i ścięgna, skóra czy inne mało apetyczne (i średnio zdrowe) rzeczy, które można było dawniej spotkać w tańszych kiełbasach i innych podrobach. Oznacza to też, że mięso używane dziś do wyrobu tego typu wędlin jest gruntownie przebadane pod kątem nie tylko wirusów czy zanieczyszczeń, ale i klasy jakości, z czym wiąże się znakomity smak kabanosów..., bo trzeba przyznać, że w smaku są one naprawdę rewelacyjne!
Najczęściej zadawane pytania
Podobne artykuły:
Ile kalorii ma kabanosSalceson ozorkowy czarny kalorie
Kiełbasa podwawelska kcal
Ile kalorii ma kiełbasa zwyczajna
Ile kalorii ma kiełbasa z grilla
Wersja do druku
Szukaj
Co jeść, a czego nie jeść przy zespole jelita drażliwego?
Zespół jelita drażliwego to przewlekłe schorzenie układu pokarmowego, które wpływa na jakość życia u wielu osób. Objawy, takie jak
Liposukcja z perspektywy czasu. Przegląd długoterminowych efektów zabiegu
Wiadomo, że liposukcja potrafi błyskawicznie odmienić sylwetkę. Efekty są widoczne niemal od razu. Jednak czy to rozwiązanie na lata? Sprawdzamy, jak zmie
Poduszka pod łokieć – mały detal, wielki komfort w pracy stylistki paznokci
Praca stylistki paznokci to nie tylko kreatywność i precyzja, ale także długie godziny spędzone przy biurku. Każda profesjonalistka wie, jak ważne
Po co nam kwasy omega-3? – Korzyści zdrowotne i rola w diecie
Kwasy omega-3 to niezbędne tłuszcze, które pełnią kluczową rolę w utrzymaniu zdrowia. Choć organizm ludzki nie jest w stanie ich samodzielnie wytw
Wiosenna pielęgnacja z „efektem wow”
Kwiecień i maj to czas, kiedy chcemy wyglądać fenomenalnie. Nadchodzące Święta, plenerowe spotkania z przyjaciółmi i wspólne wyjazdy motywu