Z pewnoÅ›ciÄ… każdy sÅ‚yszaÅ‚ już o pobudzajÄ…cych wÅ‚aÅ›ciwoÅ›ciach i pozytywnym wpÅ‚ywie kawy na zdrowie. Jednak niewielu wie, że picie kawy przyspiesza metabolizm, dziÄ™ki czemu stymuluje ona proces odchudzania. Jak wykorzystać kawÄ™ w dążeniu do szybkiego uzyskania szczupÅ‚ej sylwetki? I jak to zrobić, aby jednoczeÅ›nie nie wywoÅ‚ać bólu i pieczenia żoÅ‚Ä…dka?


O dobroczynnym wpÅ‚ywie kawy na zdrowie wiemy już od dawna. Zawarte w niej zwiÄ…zki chemiczne regulujÄ… pracÄ™ m.in. ukÅ‚adu nerwowego, pokarmowego, oddechowego i immunologicznego. Umiarkowane spożywanie kawy (2-3 filiżanki dziennie) przynosi wiele korzyÅ›ci dla zdrowia – przeciwdziaÅ‚a rozwojowi chorób nowotworowych, obniża prawdopodobieÅ„stwo rozwoju chorób Parkinsona i Alzheimera, redukuje ryzyko schorzeÅ„ ukÅ‚adu nerwowego, zmniejsza ból gÅ‚owy i migrenÄ™, ma dziaÅ‚anie moczopÄ™dne, co wiÄ™cej – pozwala chronić komórki skóry przed negatywnym wpÅ‚ywem promieniowania sÅ‚onecznego. O kawie – oraz przede wszystkim o zawartej w niej kofeinie - coraz częściej mówi siÄ™ także w kontekÅ›cie odchudzania.

Kofeina na odchudzanie

Miliony ludzi na caÅ‚ym Å›wiecie codziennie siÄ™gajÄ… po filiżankÄ™ kawy ze wzglÄ™du na jej wÅ‚aÅ›ciwoÅ›ci pobudzajÄ…ce. Kofeina naturalnie zawarta w kawie dziaÅ‚a pobudzajÄ…co na organizm, stymuluje do dziaÅ‚ania, podnosi wydajność i koncentracjÄ™, zmniejsza senność i uczucie zmÄ™czenia. Ale to nie wszystko. Sportowcy pijÄ… kawÄ™ w celu zwiÄ™kszenia intensywnoÅ›ci treningu. Wiadomo, że spożycie kawy przed wysiÅ‚kiem fizycznym skutkuje szybszym spalaniem tkanki tÅ‚uszczowej. To dlatego, że przyspiesza ona metabolizm, poprawia zdolnoÅ›ci wysiÅ‚kowe i podnosi ciÅ›nienie krwi – podczas ćwiczeÅ„, w tym samym czasie organizm zużywa wiÄ™cej energii. Szczególnie dotyczy to treningu, który trwa dÅ‚użej niż pół godziny. Wydatkowanie wiÄ™kszych zapasów energetycznych organizmu skutkuje przyspieszeniem tempa spalania tkanki tÅ‚uszczowej, co przekÅ‚ada siÄ™ na szybsze zrzucanie nadprogramowych kilogramów. Co wiÄ™cej – naturalna kofeina zawarta w kawie osÅ‚abia apetyt. Warto jednak pamiÄ™tać, że kawa bÄ™dzie miaÅ‚a dobroczynny wpÅ‚yw na organizm oraz pomoże w walce z nadwagÄ… tylko wtedy, kiedy towarzyszy temu zdrowa różnorodna dieta oraz regularna aktywność fizyczna.

Ile kalorii ma kawa?

Warto zadać sobie pytanie, czy kalorie, które dodatkowo zrzucimy dziÄ™ki wypiciu kawy przed treningiem, nie zostanÄ… zastÄ…pione przed te dostarczone z napojem. Na szczęście czarny napar na bazie naturalnej kawy ziarnistej ma tylko kilka kalorii (2 kcal/100 g). Jednak sytuacja siÄ™ zmienia, kiedy przyjrzymy siÄ™ dokÅ‚adnie dodatkom. Dwie Å‚yżeczki cukru wsypane do kawy, dodatek mleka i odrobina bitej Å›mietany zwiÄ™kszajÄ… kaloryczność napoju o ponad 200 kcal. Osoby bÄ™dÄ…ce na diecie powinny zdecydowanie unikać takich wysokokalorycznych produktów. Co jednak zrobić, jeÅ›li picie czarnej kawy wywoÅ‚uje przykre objawy żoÅ‚Ä…dkowe? Wiele osób skarży siÄ™, że po spożyciu kawy pojawia siÄ™ u nich zgaga, niestrawność, ból i pieczenie żoÅ‚Ä…dka, kÅ‚opotliwe „bulgotanie” i uczucie „przelewania siÄ™” treÅ›ci w ukÅ‚adzie pokarmowym. Wówczas pomocne jest dodanie mleka lub Å›mietanki do czarnej kawy, które Å‚agodzÄ… jej drażniÄ…ce wÅ‚aÅ›ciwoÅ›ci. A jeÅ›li siÄ™ odchudzamy i musimy ich unikać – jak rozwiÄ…zać ten problem?

Czy istnieje czarna kawa przyjazna dla żołądka?

Ostatnio pojawiÅ‚a siÄ™ na polskim rynku kawa zawierajÄ…ca naturalnÄ… kofeinÄ™, jednak pozbawiona drażniÄ…cego wpÅ‚ywu na ukÅ‚ad pokarmowy. Jeszcze do niedawna panowaÅ‚o przekonanie, że to kofeina zawarta w kawie jest odpowiedzialna za dokuczliwe dolegliwoÅ›ci brzuszne po jej wypiciu. Najnowsze badania pokazujÄ… jednak, że to woski – ciężkostrawne zwiÄ…zki tÅ‚uszczowe wystÄ™pujÄ…ce na powierzchni ziaren – wywoÅ‚ujÄ… przykre objawy. Z tym problemem postanowili zmierzyć siÄ™ specjaliÅ›ci z firmy Bristot – popularnego na caÅ‚ym Å›wiecie producenta kawy, którzy opracowali i opatentowali metodÄ™ odwoskowania ziaren kawowych. W ten sposób powstaÅ‚a Gentile Stomach Friendly – Å‚agodna kawa z wysokiej jakoÅ›ci ziaren (70% Arabiki i 30% Robusty), którÄ… można pić bez obaw o zgagÄ™, ból i pieczenie żoÅ‚Ä…dka. Gentile szczególnie polecana jest osobom odchudzajÄ…cym siÄ™, ponieważ zawiera naturalnÄ… kofeinÄ™, przez co pobudza metabolizm oraz przyspiesza spalanie tkanki tÅ‚uszczowej. UsuniÄ™cie wosków wyeliminowaÅ‚o przykre dolegliwoÅ›ci brzuszne, dlatego można jÄ… pić jako czarny napar bez kalorycznych dodatków. Kawa Gentile dostÄ™pna jest do kupienia w dobrych aptekach (także w Internecie).

fot. by Berit Watkin via flickr.com, creative common licence


Najczęściej zadawane pytania



Podobne artykuły:


Wersja do druku