Para buch, garnki w ruch

Gdyby każdy z nas choć raz zadaÅ‚ sobie pytanie o to, czy zdrowe gotowanie to gra warta Å›wieczki, omijaÅ‚oby nas sporo chorób cywilizacyjnych. Nie jest bowiem kwestiÄ… pieniÄ™dzy czy kulinarnych umiejÄ™tnoÅ›ci to, czy gotujemy zdrowo, czy tÅ‚usto i sÅ‚ono. To kwestia wiedzy, wewnÄ™trznego przekonania o tym, że zdrowie jest wartoÅ›ciÄ… nadrzÄ™dnÄ… oraz… dobrych garnków. O tym, że naczynia do gotowania na parze, w tym Philipiak – garnki czÄ™sto polecane przez znawców kulinarnych tajemnic – sÄ… w zdrowej kuchni nieodzowne nie trzeba nikogo przekonywać. Wydawać by siÄ™ mogÅ‚o, że wystarczÄ… zdrowe skÅ‚adniki i zdrowy posiÅ‚ek gotowy. Niestety, bez odpowiedniego przetworzenia żywnoÅ›ci siÄ™ nie obejdzie.  

Co komu do szczęścia potrzebne

OczywiÅ›cie najlepiej byÅ‚oby jeść Å›wieże warzywa czy owoce, ale przecież wielu z nas jednak potrzebuje do szczęścia miÄ™sa, ryb, owoców morza oraz warzyw duszonych czy gotowanych. Aby przywoÅ‚ane powyżej skÅ‚adniki naszej codziennej diety nie traciÅ‚y swoich cennych skÅ‚adników odżywczych, jak witaminy i mikroelementy, musimy zadbać o to, żeby ich obróbka termiczna byÅ‚a sensowna. Sensowne jest gotowanie bez soli. Sensowne jest gotowanie na parze. Dobrze wiemy, że warzywa gotowane w osolonej wodzie tracÄ… jÄ™drność, smak, aromat i wszystko, co najcenniejsze. JedzÄ…c rozgotowany brokuÅ‚ czy sflaczaÅ‚Ä… marchewkÄ™ nie zapewniamy sobie dopÅ‚ywu życiodajnych witamin i mineraÅ‚ów, a jedynie… dyskomfort spowodowany jedzeniem rzeczy niesmacznych i niezbyt apetycznie wyglÄ…dajÄ…cych.

Jeden ogieÅ„ – wiele pieczeni

Opinie o garnkach Philipiak i podobnych produktach do gotowania na parze powinny skÅ‚onić nas do zmiany nastawienia: gotowanie nie jest trudne, żmudne i nie wymaga posiadania żadnej wiedzy tajemnej. Przeciwnie – gotowanie w parowarze jest stworzone z myÅ›lÄ… o osobach zabieganych, które najchÄ™tniej upiekÅ‚yby na jednym ogniu wiele pieczeni. Z takimi naczyniami to możliwe! Z takimi garnkami możliwe jest przyrzÄ…dzenie obiadu szybko i bez koniecznoÅ›ci brudzenia caÅ‚ego zestawu rondli. UÅ‚ożone warstwami przysmaki przyrzÄ…dzajÄ… siÄ™ nieomal same – nadzorujemy jedynie, czy odpowiada nam ich chrupkość i… zdejmujemy na talerz, aby polać je aromatycznym sosem albo doprawić mieszankÄ… zióÅ‚. Bez soli, bez tÅ‚uszczu, bez zbÄ™dnych dodatków.

Jeśli uważasz, że zdrowe gotowanie jest dla ciebie zbyt skomplikowane i chcesz się dowiedzieć więcej na temat opinii o garnkach philipiak to zajżyj na www.obiadyczwartkowe.pl.