Zupa krem z marchewki i migdałów
Piotr Murawski proponuje tez inną kremową kompozycję - duet marchewki z migdałami. Efekt? Palce lizać! A oto przepis:
Składniki:
- 4 marchewki,
- 2 cebule,
- 2 ziemniaki,
- 1 ostra papryka,
- 2 kostki Rosołu szlachetnego drobiowo-warzywnego Knorr,
- 200 ml soku pomarańczowego,
- migdały w plastrach,
- odrobina cynamonu,
- łyżka curry,
- 2 ziarna kardamonu lub szczypta zmielonego kardamonu,
- szczypta mielonych goździków,
- 2 łyżki miodu,
- 1 średnia cytryna,
- 50 ml oleju słonecznikowego,
- 200 ml śmietany 18% lub gęstego jogurtu.
Przygotowanie:
1. Ziemniaki i marchewkę obierz, umyj i pokrój w plastry. Cebule obierz i pokrój w piórka. W garnku rozgrzej olej, podsmaż na nim warzywa, przypraw (dodaj curry, ostrą paprykę, cynamon, kardamon i goździki). Wszystko smaż przez chwilę, zalej wodą. Zupę gotuj przez 40 minut (do momentu, gdy warzywa się rozgotują).
2. Następnie dolej do dania sok pomarańczowy i plastry cytryny. Wrzuć 2 kostki Rosołu Knorr. Zmiksuj zupę blenderem.
3. Dodaj 2 łyżki miodu. Możesz też doprawić zupę solą.
4. Migdały podsmaż na suchej patelni. Krem marchewkowy serwuj z kleksem śmietany bądź jogurtu oraz migdałami.
Podobne artykuły:
DRUKUJ
Szukaj
Terapia manualna: na czym polega i kiedy może pomóc?
Na ból pleców, szyi, a także inne problemy z układem mięśniowo-szkieletowym skarżą się zarówno młode osoby, jak i seniorzy. Wspomniane dole
Kolczyki chwosty i sutasz – ekstra dodatki do stylizacji
Styl boho kojarzy się z wolnością, energią i kolorami. Ma mnóstwo wielbicielek. Wśród nich nie tylko szalone nastolatki, ale też panie, któ
Te 3 sposoby pomogą powstrzymać wypadające włosy!
Długie, mocne, zdrowo błyszczące włosy to twoje marzenie? Niestety, nie każdy może się nimi pochwalić, ale istnieją proste sposoby na poprawę stanu kosmyków. Po
Sposoby ogrzewania domu - koszty różnych rozwiązań
Żeby czuć się w pełni komfortowo we własnym domu, musimy zatroszczyć się o to, by wybrać odpowiednie ogrzewanie. Taki mamy klimat, że choć wiosny i lata są cora
Na czym polega laminacja brwi i rzęs?
Laminowanie brwi i rzęs to mało inwazyjny sposób na poprawę ich wyglądu i nadanie twarzy charakteru. To świetna alternatywa dla permanentnego makijażu. Sam zabi