Soczysty kurczak z patelni na ostro.
Spis treści
Autor
Kurczak to ulubione mięso Polaków - jemy go nawet kilka razy w tygodniu. Przyrządzając obiad dla rodziny, najczęściej wybieramy piersi – marzymy, by były miękkie i aromatyczne. Dlatego szef kuchni Knorr, Piotr Murawski, poleca sposób na soczyste piersi z kurczaka

Soczysty kurczak z patelni na ostro
Ilość porcji: 2
Czas przygotowania: 20 minut
Stopień trudności: łatwe
Składniki:
- 1 kostka Rosołu z kury Knorr,
- 2 piersi z kurczaka,
- 3 łyżki oliwy z oliwek lub dowolnego oleju roślinnego,
- 1 strąk ostrej czerwonej papryki,
- 1 ząbek czosnku,
- 1 łyżka przecieru pomidorowego.
Przygotowanie:
1. Kostkę rosołową rozetrzyj z 3 łyżkami oleju. Tak zrobioną pastą natrzyj pierś z kurczaka. Mięso smaż na patelni przez kwadrans, co jakiś czas je obracając. Przed smażeniem możesz przeciąć piersi na pół, dzięki temu uzyskasz cztery porcje i skrócisz czas smażenia kurczaka.
2. Ząbek czosnku i paprykę wymieszaj z łyżeczką przecieru.
3. Usmażone mięso natrzyj zrobioną wcześniej pastą. Danie podawaj z makaronem.
4. Jeśli chcesz wzmocnić smak potrawy, dodaj do pasty odrobinę świeżej kolendry.
Wersja do druku

Soczysty kurczak z patelni na ostro
Ilość porcji: 2
Czas przygotowania: 20 minut
Stopień trudności: łatwe
Składniki:
- 1 kostka Rosołu z kury Knorr,
- 2 piersi z kurczaka,
- 3 łyżki oliwy z oliwek lub dowolnego oleju roślinnego,
- 1 strąk ostrej czerwonej papryki,
- 1 ząbek czosnku,
- 1 łyżka przecieru pomidorowego.
Przygotowanie:
1. Kostkę rosołową rozetrzyj z 3 łyżkami oleju. Tak zrobioną pastą natrzyj pierś z kurczaka. Mięso smaż na patelni przez kwadrans, co jakiś czas je obracając. Przed smażeniem możesz przeciąć piersi na pół, dzięki temu uzyskasz cztery porcje i skrócisz czas smażenia kurczaka.
2. Ząbek czosnku i paprykę wymieszaj z łyżeczką przecieru.
3. Usmażone mięso natrzyj zrobioną wcześniej pastą. Danie podawaj z makaronem.
4. Jeśli chcesz wzmocnić smak potrawy, dodaj do pasty odrobinę świeżej kolendry.
Najczęściej zadawane pytania
Podobne artykuły:
Wersja do druku
Szukaj
Jak wybrać odpowiednie obuwie na ciepłe dni?
Odkryj, jak wybrać najlepsze obuwie na ciepłe dni, zwracając uwagę na materiał, fason oraz wygodę. Dowiedz się, które cechy sandałów i lek
PURE Flex – hulajnoga stworzona z myślą o kobiecych potrzebach w mieście
Czy zastanawiałaś się kiedyś nad alternatywą dla zatłoczonej komunikacji miejskiej lub problemów z parkowaniem w centrum? Szukasz praktycznego śro
Co warto kupić przed narodzinami dziecka?
Przygotowania do narodzin malucha to wyjątkowy czas pełen emocji, planów i... zakupów. Wśród przyszłych rodziców pojawia się po
Wakacje na cztery łapy – jak przygotować się na podróż ze swoim zwierzakiem?
Podróżowanie ze zwierzętami to coraz częstszy wybór opiekunów, którzy traktują swoje pupile nie tylko jak towarzyszy, ale wręcz
Buty Grisport City – idealne na city break!
Weekendowe wyjazdy i aktywności to doskonała okazja, by oderwać się od codziennych obowiązków – nawet, gdy nie możemy zaplanować dłuższego