Piernik czekoladowy

Piernik czekoladowy
• 350 g mÄ…ki
• 200 g cukru pudru
• 50 g cukru cynamonowego
• 150 g pÅ‚ynnego miodu lub melasy
• 100 g posiekanych orzechów wÅ‚oskich Å‚uskanych
• 3 jajka
• 1 duża szczypta przyprawy do piernika
• szczypta soli i czarnego pieprzu
• 2 Å‚yżeczki proszku do pieczenia
• Å‚yżeczka mielonego cynamonu i imbiru
• 150 g masÅ‚a
• 5 Å‚yżek mleka
• 100 g gorzkiej czekolady
• 2 duże garÅ›cie suszonej żurawiny
MÄ…kÄ™ przesiewamy do miski. Dodajemy do niej przyprawy (wraz z solÄ… i pieprzem) oraz proszek do pieczenia. Oddzielamy żółtka od biaÅ‚ek. Oddzielnie ucieramy masÅ‚o z cukrem, aż do uzyskania puszystego kremu. ZmniejszajÄ…c obroty miksera, dodajemy po trochu miód /melasÄ™ i po jednym żółtku. MasÄ™ dodajemy do mÄ…ki. Dodajemy czekoladÄ™, orzechy, żurawinÄ™ i wlewamy mleko. CaÅ‚ość dokÅ‚adnie mieszamy, a na koniec dodajemy ubite biaÅ‚ka. Delikatnie mieszamy i przekÅ‚adamy do keksówki Termisil. Pieczemy w 180o przez ok. 50 min. Czekamy, aż ciasto bÄ™dzie caÅ‚kowicie wystudzone i owijamy je lnianÄ… Å›ciereczkÄ… – w ten sposób przechowujemy. Czekamy kilka dni, aż ciasto przejdzie korzennym aromatem. Przed podaniem polewamy rozpuszczonÄ… czekoladÄ… lub lukrem.
Najczęściej zadawane pytania
Podobne artykuły:
Wersja do druku
Szukaj
Dwudniowa wycieczka z noclegiem na Dzikim Zachodzie
Lato to najbardziej wyczekiwana pora roku, niosÄ…ca obietnicÄ™ odpoczynku i naÅ‚adowania baterii. To też idealny czas na dÅ‚uższe i krótsze wycieczki,
Olejowanie włosów - o czym należy pamiętać?
W dzisiejszych czasach kobiety (i nie tylko) dbajÄ… o swój wyglÄ…d. Dbanie o siebie to nie tylko regularne odwiedzanie salonu fryzjerskiego, ale także p
Herbata w ciąży - wszystko co musisz wiedzieć
Ciąża a zdrowa dieta JesteÅ› w ciąży! Co to oznacza? Z pewnoÅ›ciÄ… mnóstwo emocji i jeszcze wiÄ™cej niewiadomych. Ogrom pytaÅ„ i wÄ…tpliwoÅ›ci &ndas
Jak pozbyć się pluskiew?
KilkadziesiÄ…t lat temu pluskwy domowe caÅ‚kiem zniknęły. W ostatnich kilku latach obserwowany jest jednak ich gwaÅ‚towny powrót, dlatego musisz poznaÄ
Dlaczego pies tyje mimo dobrej karmy? Najczęstsze przyczyny
Czasem opiekunowie psów skarżą siÄ™, że ich zwierzak tyje, choć dostaje dobrÄ… karmÄ™. Czy to możliwe? Tak! Wynika to z kilku przyczyn. Warto je poz