Sos śliwkowy i sos chrzanowy
Spis treści
Autor
Świątecznych pomysłów na dania ciąg dalszy. Dziś przedstawiamy pomysły na sosy, które będą idealnym dodatkiem do wielkanocnych dań. Zobaczcie jak przygotować sos chrzanowy i sos ze śliwek.

Sos ze śliwek
czas przygotowania: 20 minut
ilość porcji: 3-5
Składniki:
- 2/3 szklanki powideł śliwkowych
- 200 g suszonych śliwek
- 1 opakowanie Sosu do pieczenia ciemnego Knorr
- 300 g majonezu
- 50 g tartego chrzanu
- 3 łyżki czerwonego wytrawnego wina
- 50 ml wody
- posiekana natka pietruszki
Przygotowanie:
1. Pokrój w paski suszone śliwki, dodaj wodę, powidła, wino i duś około pięciu minut.
2. Połącz sos Knorr z wodą i dodaj do śliwek. Duś, aż sos zgęstnieje.
3. Odstaw sos do wychłodzenia, następnie dodaj majonez, chrzan i pietruszkę.
Rada: Sos śliwkowy może być ciekawą alternatywą dla sosów jajecznych często goszczących na świątecznych stołach. Dodatek chrzanu, symbolu Wielkanocy, nada mu nieco ostrości. Znakomicie będzie pasował do świątecznych mięs oraz jaj.
Sos z dodatkiem chrzanu
czas przygotowania: 20 minut
ilość porcji: 3-5
Składniki:
- 2 łyżki chrzanu
- Zasmażka błyskawiczna jasna Knorr
- 1 kostka Rosołu z kury Knorr
- woda
- pieprz i cukier do smaku
Przygotowanie:
1. Kostkę rosołową rozpuść w dwóch szklankach gorącej wody.
2. Powoli dodawaj Zasmażkę błyskawiczną jasną Knorr, aż zacznie gęstnieć.
3. Podgrzewaj całość około minuty, następnie dodaj cukier, pieprz do smaku oraz dwie łyżki startego chrzanu.
Rada: Jeśli przygotowując sos, zrobiły się nam grudki i chcemy się ich pozbyć, to rozwiązanie zależy od rodzaju sosu. W przypadku gładkiego sosu (bez żadnych dodatków) sprawa jest dość prosta - wystarczy przecedzić go lub zmiksować. Problem pojawia się, gdy w sosie mamy np. kawałki grzybów. Wówczas należy przecedzić sos, umyć grzyby pod zimną wodą i usunąć grudki.
Wersja do druku

Sos ze śliwek
czas przygotowania: 20 minut
ilość porcji: 3-5
Składniki:
- 2/3 szklanki powideł śliwkowych
- 200 g suszonych śliwek
- 1 opakowanie Sosu do pieczenia ciemnego Knorr
- 300 g majonezu
- 50 g tartego chrzanu
- 3 łyżki czerwonego wytrawnego wina
- 50 ml wody
- posiekana natka pietruszki
Przygotowanie:
1. Pokrój w paski suszone śliwki, dodaj wodę, powidła, wino i duś około pięciu minut.
2. Połącz sos Knorr z wodą i dodaj do śliwek. Duś, aż sos zgęstnieje.
3. Odstaw sos do wychłodzenia, następnie dodaj majonez, chrzan i pietruszkę.
Rada: Sos śliwkowy może być ciekawą alternatywą dla sosów jajecznych często goszczących na świątecznych stołach. Dodatek chrzanu, symbolu Wielkanocy, nada mu nieco ostrości. Znakomicie będzie pasował do świątecznych mięs oraz jaj.
Sos z dodatkiem chrzanu
czas przygotowania: 20 minut
ilość porcji: 3-5
Składniki:
- 2 łyżki chrzanu
- Zasmażka błyskawiczna jasna Knorr
- 1 kostka Rosołu z kury Knorr
- woda
- pieprz i cukier do smaku
Przygotowanie:
1. Kostkę rosołową rozpuść w dwóch szklankach gorącej wody.
2. Powoli dodawaj Zasmażkę błyskawiczną jasną Knorr, aż zacznie gęstnieć.
3. Podgrzewaj całość około minuty, następnie dodaj cukier, pieprz do smaku oraz dwie łyżki startego chrzanu.
Rada: Jeśli przygotowując sos, zrobiły się nam grudki i chcemy się ich pozbyć, to rozwiązanie zależy od rodzaju sosu. W przypadku gładkiego sosu (bez żadnych dodatków) sprawa jest dość prosta - wystarczy przecedzić go lub zmiksować. Problem pojawia się, gdy w sosie mamy np. kawałki grzybów. Wówczas należy przecedzić sos, umyć grzyby pod zimną wodą i usunąć grudki.

Najczęściej zadawane pytania
Podobne artykuły:
Wersja do druku
Szukaj
Ciekawe t-shirty damskie – jak wyróżnić się w tłumie dzięki modnej i wygodnej bazie stylizacji?
Codzienna moda nie musi być nudna, a wygodne ubrania mogą jednocześnie przyciągać wzrok i podkreślać indywidualny styl. Idealnym przykładem są ciekawe
Praca Opiekunów osób starszych w Niemczech - wymagania i korzyści
Opieka nad osobami starszymi w Niemczech to temat niezwykle ważny i zyskujący na popularności, szczególnie wśród osób poszukujących st
Na narty z dziećmi - gdzie na narty z dzieckiem w Polsce i za granicą, czyli pierwsze kroki na stoku
Ferie czas start! Gdy za oknem śnieg a dzieci rozpoczynają przerwę zimową, zaczynamy się zastanawiać jaki kierunek wybrać, aby dziecko zaraziło się mi
Co jeść, a czego nie jeść przy zespole jelita drażliwego?
Zespół jelita drażliwego to przewlekłe schorzenie układu pokarmowego, które wpływa na jakość życia u wielu osób. Objawy, takie jak
Liposukcja z perspektywy czasu. Przegląd długoterminowych efektów zabiegu
Wiadomo, że liposukcja potrafi błyskawicznie odmienić sylwetkę. Efekty są widoczne niemal od razu. Jednak czy to rozwiązanie na lata? Sprawdzamy, jak zmie