Sos śliwkowy i sos chrzanowy
Spis treści
Autor
Świątecznych pomysłów na dania ciąg dalszy. Dziś przedstawiamy pomysły na sosy, które będą idealnym dodatkiem do wielkanocnych dań. Zobaczcie jak przygotować sos chrzanowy i sos ze śliwek.

Sos ze śliwek
czas przygotowania: 20 minut
ilość porcji: 3-5
Składniki:
- 2/3 szklanki powideł śliwkowych
- 200 g suszonych śliwek
- 1 opakowanie Sosu do pieczenia ciemnego Knorr
- 300 g majonezu
- 50 g tartego chrzanu
- 3 łyżki czerwonego wytrawnego wina
- 50 ml wody
- posiekana natka pietruszki
Przygotowanie:
1. Pokrój w paski suszone śliwki, dodaj wodę, powidła, wino i duś około pięciu minut.
2. Połącz sos Knorr z wodą i dodaj do śliwek. Duś, aż sos zgęstnieje.
3. Odstaw sos do wychłodzenia, następnie dodaj majonez, chrzan i pietruszkę.
Rada: Sos śliwkowy może być ciekawą alternatywą dla sosów jajecznych często goszczących na świątecznych stołach. Dodatek chrzanu, symbolu Wielkanocy, nada mu nieco ostrości. Znakomicie będzie pasował do świątecznych mięs oraz jaj.
Sos z dodatkiem chrzanu
czas przygotowania: 20 minut
ilość porcji: 3-5
Składniki:
- 2 łyżki chrzanu
- Zasmażka błyskawiczna jasna Knorr
- 1 kostka Rosołu z kury Knorr
- woda
- pieprz i cukier do smaku
Przygotowanie:
1. Kostkę rosołową rozpuść w dwóch szklankach gorącej wody.
2. Powoli dodawaj Zasmażkę błyskawiczną jasną Knorr, aż zacznie gęstnieć.
3. Podgrzewaj całość około minuty, następnie dodaj cukier, pieprz do smaku oraz dwie łyżki startego chrzanu.
Rada: Jeśli przygotowując sos, zrobiły się nam grudki i chcemy się ich pozbyć, to rozwiązanie zależy od rodzaju sosu. W przypadku gładkiego sosu (bez żadnych dodatków) sprawa jest dość prosta - wystarczy przecedzić go lub zmiksować. Problem pojawia się, gdy w sosie mamy np. kawałki grzybów. Wówczas należy przecedzić sos, umyć grzyby pod zimną wodą i usunąć grudki.
Wersja do druku

Sos ze śliwek
czas przygotowania: 20 minut
ilość porcji: 3-5
Składniki:
- 2/3 szklanki powideł śliwkowych
- 200 g suszonych śliwek
- 1 opakowanie Sosu do pieczenia ciemnego Knorr
- 300 g majonezu
- 50 g tartego chrzanu
- 3 łyżki czerwonego wytrawnego wina
- 50 ml wody
- posiekana natka pietruszki
Przygotowanie:
1. Pokrój w paski suszone śliwki, dodaj wodę, powidła, wino i duś około pięciu minut.
2. Połącz sos Knorr z wodą i dodaj do śliwek. Duś, aż sos zgęstnieje.
3. Odstaw sos do wychłodzenia, następnie dodaj majonez, chrzan i pietruszkę.
Rada: Sos śliwkowy może być ciekawą alternatywą dla sosów jajecznych często goszczących na świątecznych stołach. Dodatek chrzanu, symbolu Wielkanocy, nada mu nieco ostrości. Znakomicie będzie pasował do świątecznych mięs oraz jaj.
Sos z dodatkiem chrzanu
czas przygotowania: 20 minut
ilość porcji: 3-5
Składniki:
- 2 łyżki chrzanu
- Zasmażka błyskawiczna jasna Knorr
- 1 kostka Rosołu z kury Knorr
- woda
- pieprz i cukier do smaku
Przygotowanie:
1. Kostkę rosołową rozpuść w dwóch szklankach gorącej wody.
2. Powoli dodawaj Zasmażkę błyskawiczną jasną Knorr, aż zacznie gęstnieć.
3. Podgrzewaj całość około minuty, następnie dodaj cukier, pieprz do smaku oraz dwie łyżki startego chrzanu.
Rada: Jeśli przygotowując sos, zrobiły się nam grudki i chcemy się ich pozbyć, to rozwiązanie zależy od rodzaju sosu. W przypadku gładkiego sosu (bez żadnych dodatków) sprawa jest dość prosta - wystarczy przecedzić go lub zmiksować. Problem pojawia się, gdy w sosie mamy np. kawałki grzybów. Wówczas należy przecedzić sos, umyć grzyby pod zimną wodą i usunąć grudki.

Najczęściej zadawane pytania
Podobne artykuły:
Wersja do druku
Szukaj
Wstęp do Świata Warszawskich Biur Detektywistycznych
W sercu Polski, w tętniącej życiem Warszawie, działają liczne biura detektywistyczne, które oferują swoje usługi mieszkańcom miasta i okolic. Jed
Jak prawidłowo dbać o drogi oddechowe?
Trudno wyobrazić sobie funkcjonowanie człowieka bez tlenu. Potrzebuje go prawie połowa procesów komórkowych. Ponieważ organizm nie potrafi go
Jak skutecznie oddzielić swój ogród od świata zewnętrznego? Osłony ogrodzeniowe to sprawdzony sposób!
Dom z ogrodem to spełnienie marzeń wielu z nas. To przestrzeń, w której chcemy czuć się swobodnie i bezpiecznie. Aby tak było, warto zadbać o odpo
Pogoń za Samsungiem: najpopularniejsze lodówki na koniec 2023 roku
Na stronach porównywarki cenowej E-Katalog znajduje się ponad 900 modeli lodówek dostępnych do zamówienia w sklepach internetowych w Polsce. Analiza prefer
Piękne i zadbane paznokcie - modne warianty stylizacji!
Kompleksowa pielęgnacja ciała obejmuje nie tylko twarz oraz włosy, ale również dłonie, na które często zwracamy szczególną uwagę. Z