Makaronowe wstążki z białą kiełbasą w sosie chrzanowym

Fot.Międzybrodzki Makaron
Składniki:
- 250g makaronu Międzybrodzki wstążki
- 250g surowej białej kiełbasy
- 2 łyżki oleju
- 3 łyżki tartego chrzanu
- 300 ml słodkiej śmietany 18%
- sól, cukier do smaku
- 3 jajka ugotowane na twardo
- natka pietruszki do dekoracji
Przygotowanie:
1. Makaron gotujemy w osolonej wodzie, następnie hartujemy go i odcedzamy.
2. Podsmażamy białą kiełbasę na złoty kolor. Dodajemy odrobinę wody, przykrywamy
pokrywkÄ… i podduszamy 10 minut.
3. Śmietanę łączymy z chrzanem. W następnej kolejności doprawiamy solą i odrobiną cukru.
Doprowadzamy do wrzenia.
4. Makaron wykładamy na talerz. Całość polewamy sosem. Na wierzch kładziemy pokrojoną w grube
plasterki białą kiełbasę i jajko pokrojone w cząstki.
5. Danie dekorujemy listkami natki pietruszki.
Smacznego!
Przepis został przygotowany przez Roberta Muzyczkę, szefa kuchni Dworu Korona Karkonoszy
Najczęściej zadawane pytania
Podobne artykuły:
Werthers Original kcalWersja do druku
Szukaj
Okulary ze straganu i chlorowana woda – wakacyjne grzechy, których oczy nie znoszÄ…
„Morza szum, ptaków Å›piew, zÅ‚ota plaża poÅ›ród drzew…” – to tylko jeden ze sposobów spÄ™dzenia wyjazdu wakacyjn
Rodzaje biustonoszy – jaki typ stanika wybrać dla siebie?
Tam uwiera, tam odstaje, po caÅ‚ym dniu noszenia pozostaje na skórze czerwony odcisk, a biust i tak nie zyskuje odpowiedniego wsparcia – wsz
Buty Bartek - jakie obuwie kupić własnym dzieciom?
Buty Bartek sÄ… podzielone na wersjÄ™ chÅ‚opiÄ™cÄ… oraz dziewczÄ™cÄ…. Tym samym rodzice mogÄ… wybrać dla swoich dzieci wysokiej klasy obuwie, które
Co powinno się kupić, by mieć kompletne łóżko sypialniane?
Ramy łóżek to duża inwestycja, zwłaszcza jeśli chcesz je wykorzystać w swojej sypialni. Nie chcesz kupować taniej ramy łóżka i później tego żałow
Chcesz rozpocząć suplementację kolagenu? Wybierz tabletki!
Jasno da siÄ™ zauważyć wyraźnie rosnÄ…ce zainteresowanie suplementacjÄ… kolagenu. Wynika to z faktu, że znacznie roÅ›nie również Å›wiadomość odnoÅ