"Åšniadanie zjedz sam, obiadem podziel siÄ™ z przyjacielem, a kolacjÄ™ oddaj wrogowi" –mówi chiÅ„skie przysÅ‚owie, które potwierdza w ten sposób tezÄ™, że Å›niadanie to najważniejszy posiÅ‚ek w ciÄ…gu dnia. I choćbyÅ›my czasem próbowali siÄ™ buntować i wychodzić z domu na pusty żoÅ‚Ä…dek, po kilku godzinach, szybko wspomnimy sÅ‚owa starszych i mÄ…drzejszych, bo to od jakoÅ›ci pierwszego posiÅ‚ku zależy, jak bÄ™dziemy siÄ™ czuć przez caÅ‚y dzieÅ„ i ile kalorii przyswoimy.
Kiedy?
PERPETUUM NIE MOBILE

Nasz organizm dziaÅ‚a jak dobrze zaprogramowana maszyna, która do pracy potrzebuje regularnie podawanych porcji pożywienia. Åšniadanie to pierwszy posiÅ‚ek, który spożywamy po wielogodzinnym poÅ›cie, zdeterminowanym przez porÄ™ snu. Jego najważniejszym zadaniem jest dostarczenie nam minerałów, niezbÄ™dnych do wszelkiej aktywnoÅ›ci. Aby dobrze zacząć dzieÅ„, uniknąć zmÄ™czenia i uciążliwych bólów gÅ‚owy, Å›niadanie powinniÅ›my spożyć do dwóch godzin po przebudzeniu, a najlepiej jak najszybciej. W porze rannej, miÄ™dzy godzinÄ… 7 a 9, nasz ukÅ‚ad pokarmowy dziaÅ‚a najaktywniej, dlatego też potrafi wówczas szybko „uporać siÄ™” z dostarczonym pożywieniem, które zamienia siÄ™ w potrzebnÄ… do pracy energiÄ™, a nie w niepożądany tÅ‚uszczyk.

Jak?
DELEKTUJ SIĘ…

Powoli. Nasz organizm nie lubi poÅ›piechu. Dobrze jest przeznaczyć na Å›niadanie chociaż 15 minut dziennie, tym bardziej, że, jak udowodnili naukowcy z Laval University w Kanadzie, dÅ‚ugi sen wcale nie sprzyja utrzymaniu smukÅ‚ej sylwetki. Badania wykazaÅ‚y bowiem, że osoby przeznaczajÄ…ce na sen ponad 9 godzin na dobÄ™ sÄ… o 21 % bardziej zagrożone nadwagÄ…. Warto zatem zainwestować w porzÄ…dny budzik i wstawać na tyle wczeÅ›nie, by mieć czas na zbawienne Å›niadanie. Co zrobić jednak w przypadku gdy nie uda nam siÄ™ zjeść Å›niadania przed wyjÅ›ciem z domu? - W takich sytuacjach Å›wietnie sprawdzajÄ… siÄ™ gotowe wyroby piekarskie, w tym na przykÅ‚ad miÄ™ciutkie buÅ‚eczki mleczne, które możemy wziąć ze sobÄ… do pracy czy wrzucić maluchowi do plecaka – mówi Marta Wasilewska, Marketing Manager z firmy Dan Cake. – Nasze buÅ‚eczki zawierajÄ… liczne skÅ‚adniki odżywcze, w tym wapÅ„, dziÄ™ki czemu wzmacniajÄ… koÅ›ci, sÄ… pożywne i sycÄ…ce – dodaje Marta Wasilewska.

Co?
CUKIER KRZEPI

Rankiem powinniÅ›my jeść produkty biaÅ‚kowe (jogurty, sery), jak i te, bogate w wÄ™glowodany zÅ‚ożone, czyli na przykÅ‚ad pÅ‚atki owsiane, musli, suszone owoce czy orzechy ¬mówi Dorota DÄ™bogórska, dietetyk z WrocÅ‚awia. – Åšniadanie powinno dostarczać 20 procent dziennej dawki kalorii, czyli, dla osoby dorosÅ‚ej, niebÄ™dÄ…cej na diecie – ok. 400 kalorii – dodaje dietetyk. Od czasu do czasu można siÄ™ też zdecydować na zjedzenie czegoÅ› sÅ‚odkiego (lepiej rano, niż wieczorem). SÅ‚odkie pokrzepienie w poÅ‚Ä…czeniu z porannÄ… kawÄ… od lat jest we Francji sprawdzonÄ… receptÄ… na pobudzajÄ…ce Å›niadanie. Francuzi doskonale zdajÄ… sobie sprawÄ™ z tego, że do poÅ‚udnia przemiana materii przebiega szybko i sprawnie, dlatego sÅ‚odki pierwszy posiÅ‚ek można równie szybko zjeść, co „spalić”. Na szczęście BuÅ‚eczki mleczne Dan Cake zawierajÄ… i wÄ™glowodany, i skÅ‚adniki odżywcze, niezbÄ™dne w codziennej diecie. SiÄ™gajÄ…c po nie, mamy pewność, że dostarczamy organizmowi zawierajÄ…cy wapÅ„, peÅ‚nowartoÅ›ciowy posiÅ‚ek, który uzupeÅ‚ni nasze zapasy energii na dÅ‚użej. BuÅ‚eczki mleczne sÄ… dostÄ™pne również w wersji z czekoladÄ….

Dlaczego?
ÅšNIADANIE NA  WAGĘ ZDROWIA

Rezygnacja ze śniadań może poskutkować problemami z utrzymaniem stałej wagi, a w konsekwencji - nadwagą i problemami ze zdrowiem. Warto pamiętać, że jeśli już naprawdę chcemy zrezygnować z któregoś z posiłków, niech lepiej będzie to kolacja niż śniadanie. Osoby odmawiające sobie posiłku rano, miewają wilczy apetyt po południu i wieczorem i jest im trudniej powstrzymać się przed spożywaniem niezdrowych przekąsek między posiłkami. Jedząc śniadanie rano, sprawiamy, że nasz apetyt jest ogólnie mniejszy w ciągu dnia, dzięki czemu przyswajamy mniej kalorii i nie przybieramy na wadze.

Najczęściej zadawane pytania



Podobne artykuły:


Wersja do druku