Zdrowy tryb życia – owocowa piramida odżywiania
![](/webp_podstrony/29/14758-art-zdrowy-tryb-zycia-owocowa-piramida-odzywiania.webp)
Piramida żywienia, najkrócej mówiąc, to zmieniona w 2010 r. graficzna ilustracja poszczególnych grup produktów, których spożywanie bądź ograniczanie jest konieczne, aby cieszyć się dobrym zdrowiem. Postawę piramidy tworzą pełnoziarniste, grubo mielone produkty mączne (pieczywo, makarony), kasze, tłuszcze nienasycone i… ruch fizyczny. Już 30 min spaceru dziennie wystarczy, aby zapewnić organizmowi odpowiednią ilość tlenu i utrzymać zalecaną kondycję. Drugi poziom piramidy zajmują warzywa (zwłaszcza strączkowe) i owoce. W mniejszych ilościach, ale jednak codziennie, powinniśmy spożywać także białko, a ono znajduje się np. w nabiale oraz mięsie. Unikać natomiast powinniśmy czerwonego mięsa, słodyczy, tłuszczy nasyconych i wyrobów pszennych – te produkty w codziennej diecie powinny występować w ograniczonym zakresie.
Zgodnie z zaleceniami prawidłowego żywienia, powinniśmy sięgać po owoce 2 razy dziennie w ilości ok. dwóch garści – niezależnie od pory roku. W przypadku owoców sezonowych, Polacy coraz częściej eksperymentują z nietypowymi połączeniami smakowymi. Tradycyjna truskawka posłużyć może np. jako składnik sałatki, skomponowanej z rukolą i wędzonym łososiem. Ciekawy jest także przepis na schłodzone truskawki z odrobiną octu balsamicznego i cukru. To dosyć nietypowe recepty, jednak połączenia takie jak ser brie i winogrona albo ananas z szynką np. na pizzy nie budzą już przecież niczyjego zdziwienia. Próbując nowoczesnych połączeń smakowych warto pamiętać także o tradycyjnych polskich aromatach oraz składnikach, obecnych w kuchni od zawsze. Mało komu nie smakuje np. kaczka faszerowana jabłkami, również oryginalny polski śledź w śmietanie podawany jest z kawałkami ligola lub szampiona. Owoce w połączeniu z mięsiwami nadają im niepowtarzalnego aromatu, sprawiają także, że danie staje się bardziej wykwintne. Polecam szczególnie Żurawinę i Borówkę Owocową, proponuje Małgorzata Przeździecka – Kierownik Marketingu z firmy Scandic Food. Owoce te sprawiają, że dziczyzna nabiera niepowtarzalnego smaku. Oryginalny smak żurawiny przełamany może zostać wyrazistym aromatem jałowca. Nie zapominajmy także, że żurawina oraz borówka idealnie komponują się z serami, pasztetami oraz – oczywiście – daniami na słodko. Jeśli nie mamy pod ręką czegoś, co mogłoby być przysłowiową lub też prawdziwą wisienką na naszym torcie lub deserze, możemy wspomóc się np. kawałkami owoców w sosie własnym. Dzięki temu dostarczymy organizmowi zalecaną porcję owoców niezależnie od pory roku – puentuje Małgorzata Przeździecka.
Możliwości eksperymentowania w kuchni są nieograniczone – wszystko zależy tylko i wyłącznie od naszej wyobraźni i upodobań smakowych. Na pewno warto zaryzykować i rozmyślając nad menu na kolejny dzień spróbować czegoś nowego – wiele smaków wszakże czeka tylko na swoje odkrycie. Przygotowując posiłki pamiętajmy jednak, jakie produkty są dla naszego organizmu najwłaściwsze, a jakie powinniśmy unikać – zgodnie z zaleceniami piramidy żywienia.
www.scandic-food.pl
Najczęściej zadawane pytania
Podobne artykuły:
Cebula smażona kalorieWinogrona tabela kalorii
Ile kalorii ma pasztet
Jesiotr wędzony wartości odżywcze
Ile kalorii ma kaczka faszerowana
Wersja do druku
Szukaj
Gęstość odżywcza a gęstość energetyczna. Co jeść, żeby nie przytyć?
Diety odchudzające często wybiera się z troski o piękną i smukłą sylwetkę. Tymczasem można jeść mało i nie tracić wagi lub wręcz przeciwnie &ndash
ABC plażowania czyli o czym należy pamiętać podczas kąpieli słonecznych?
Słoneczna plaża to spełnienie wakacyjnych marzeń. Słońce wpływa na wydzielanie hormonu szczęścia, bierze udział w syntezie witaminy D i wspaniale rela
Multifunkcyjna pielęgnacja i ochrona twarzy i ust!
Nie ma jednej, wspólnej, skutecznej rutyny pielęgnacyjnej dla wszystkich typów cery, ponieważ każda ma indywidualne wymagania. Dlatego w specja
Wpływ integracji Allegro z DPD na poprawę obsługi klienta i szybkość dostaw | Apilo
Integracja z kurierem DPD może znacząco wpłynąć na jakość obsługi klienta i efektywność procesów dostaw. Zintegruj sprzedaż na allegro z
Odzież streetwear - wygoda, styl i indywidualizm w jednym
Każdego dnia mijają nas osoby ubrane w najprzeróżniejszy sposób. Jedni przykuwają uwagę bardziej, inni wcale. Dlaczego tak się dzieje? Trudn