Jedzenie, które poprawia humor

Bez jedzenia trudno wyobrazić sobie nasze funkcjonowanie. Lubimy jeść, bo to dzięki makroelementom dostarczanym do organizmu możemy polepszyć samopoczucie. Dzięki przekąskom które spożywamy, dodajemy sobie zastrzyk energii na cały dzień.

Często siedząc w pracy, oglądając film czy czytając książkę sięgamy po przeróżne przekąski. „Zanim sięgniemy po przekąski warto zastanowić się nad ich wartościami odżywczymi, które dostarczamy naszemu organizmowi. Musimy pamiętać, że przekąski po które sięgamy między posiłkami powinny być zdrowe i pełnowartościowe dla naszego organizmu. Czasem jednak warto pozwolić sobie na odrobinę szaleństwa i skusić się na czekoladę, najlepiej taką która zawiera 70% kakao”- mówi ekspert z portalu PoProstuZdrowo.pl.

Bakalie
Jedną z najlepszych przekąsek w ciągu dnia są właśnie bakalie - odpowiednie dla dzieci, kobiet w ciąży, osób pracujących pod presją oraz dla tych, którzy dbają o smukłą sylwetkę. Wystarczy garść, aby zapewnić sobie dzienne zapotrzebowanie na nienasycone kwasy tłuszczowe, które korzystanie wpływają na układ krwionośny. Bakalie dają nam szereg korzyści: obniżają cholesterol we krwi, zapobiegają zawałom, nowotworom i wpływają korzystanie na układ trawienny, dzięki wysokiej zawartości pektyn. Są również źródłem witaminy E, potasu, magnezu, błonnika i kwasu foliowego. Zapewne nie wszyscy lubią zajadać się suchymi orzechami czy suszonymi owocami, dlatego aby nie rezygnować z nich całkowicie, można znaleźć odpowiednie dla siebie rozwiązanie przemycania tych przekąsek zawierających niezwykle ważne dla naszego organizmu składniki odżywcze. Bakalie możemy zacząć spożywać już od samego rana dodając do owsianki czy jogurtu.

Warzywa
Warzywa są niewątpliwie bardzo ważnym składnikiem w naszej codziennej diecie. Dzięki witaminom, błonnikowi oraz składnikom mineralnym zapewniają wysoką wartość dietetyczną. Ich różnorodność pozwala na spożywanie ich na surowo. Możemy je także ugotować, upiec lub usmażyć. Jednym z warzyw, które może przyczynić się do poprawy naszego samopoczucia jest marchew. To ona zawiera w sobie dużo błonnika, który daje uczucie sytości na długi dzień. Marchewka zawiera także beta-karaten, który przyczynia się do ochrony przed drobnoustrojami i wpływa korzystnie na nasz wzrok. Warzywo jest na tyle syte, że pozwala nam na dłuższy czas uniknąć uczucia głodu.

Owoce
Nie wiesz co zjeść? Zjedz owoc. Banan lub awokado mogą działać na nas korzystnie. To banan dostarcza energii i zmniejsza nasze przygnębienie oraz poprawia naszą koncentrację. Dzięki tryptofanowi, który zawarty jest w awokado, podwyższa się poziom serotoniny czyli hormonu szczęścia. Pozwólmy sobie na odrobinę kolorowego szaleństwa i wymieszajmy na talerzu różne owoce. Dzięki soczystym barwom, posiłek stanie się ucztą dla naszych zmysłów.

Słodycze
Pewnie nie ma osoby, która nie lubi czekolady. To ona daje nam uczucie odprężenia i zrelaksowania. Hamuje hormon odpowiedzialny za stres a podnosi poziom endorfin. Jednak musimy pamiętać, że często są to puste kalorie, które tak naprawdę mają mało wspólnego z prawdziwą czekoladą (np. biała czekolada). Jeśli już sięgamy po nią to sprawdzajmy dokładnie jej zawartość (im więcej kakao, tym lepiej). Czekolada to słodycz, która wprowadza uczucie zadowolenia, jednak pamiętajmy że jest to cukier prosty i nie zapewni on uczucia sytości na cały dzień.