Na pierwsze zupa, na drugie – makaron
Spis treści
Autor
W październiku miłośnicy gotowania dostają od Wydawnictwa G+J Książki dwa wyśmienite dania: Zupy. Ponad 100 przepisów na smaczne, inspirujące zupy autorstwa Annie Bell oraz Włoskie dania makaronowe Gino D’Acampo, znanego już w Polsce z Diety Italiana.
Annie Bell przygotowała wyśmienitą książkę dla wszystkich, którzy bez zupy nie wyobrażają sobie życia. To również lektura dla tych nieprzekonanych – po zapoznaniu się z bogactwem przepisów na zupy, które proponuje autorka, każdy zostanie fanem tego rodzaju dania. Przepisy zostały tu podzielone według produktów przewodnich, na których zasadza się dany przepis na zupę. Mamy więc tu zupy warzywne, rybne, z mięsem, w tym z kurczakiem, a także zupy, gdzie ważną role odgrywają różne rodzaje sera, a także takie, gdzie pełnię smaku nadaje chleb. Annie Bell przedstawiła również kilka swoich ulubionych przepisów na zupy z soczewicy i fasoli. Jest tu też część, w której dowiemy się wszystkiego o bulionach, które, jak wiadomo, są najczęstszym punktem wyjścia do przygotowania zup. Przy niemal każdym przepisie znajdziemy osobistą refleksję na temat danego rodzaju zupy, co czyni tę książkę pewnego rodzaju osobistym wyznaniem autorki.
A na drugie danie zaprasza Gino D’Acampo. Neapolitańczyk, który o makaronie wie wszystko. Włoskie dania makaronowe to nie tylko 100 przepisów na przygotowanie makaronu, ale również kompendium wiedzy o makaronie: o jego wartościach odżywczych, sposobach przygotowania ciasta w domu, a także jak go gotować według zasad kuchni włoskiej. Każdy znajdzie tutaj coś dla siebie – usatysfakcjonowany będzie wegetarianin i entuzjasta mięsa, dbający o linię i sybaryta, a nawet… alergik. Gdybym mógł, jadałbym makaron na śniadanie, obiad i kolację – tak deklaruje Gino D’Acampo we wstępie.
Wersja do druku
Annie Bell przygotowała wyśmienitą książkę dla wszystkich, którzy bez zupy nie wyobrażają sobie życia. To również lektura dla tych nieprzekonanych – po zapoznaniu się z bogactwem przepisów na zupy, które proponuje autorka, każdy zostanie fanem tego rodzaju dania. Przepisy zostały tu podzielone według produktów przewodnich, na których zasadza się dany przepis na zupę. Mamy więc tu zupy warzywne, rybne, z mięsem, w tym z kurczakiem, a także zupy, gdzie ważną role odgrywają różne rodzaje sera, a także takie, gdzie pełnię smaku nadaje chleb. Annie Bell przedstawiła również kilka swoich ulubionych przepisów na zupy z soczewicy i fasoli. Jest tu też część, w której dowiemy się wszystkiego o bulionach, które, jak wiadomo, są najczęstszym punktem wyjścia do przygotowania zup. Przy niemal każdym przepisie znajdziemy osobistą refleksję na temat danego rodzaju zupy, co czyni tę książkę pewnego rodzaju osobistym wyznaniem autorki.
A na drugie danie zaprasza Gino D’Acampo. Neapolitańczyk, który o makaronie wie wszystko. Włoskie dania makaronowe to nie tylko 100 przepisów na przygotowanie makaronu, ale również kompendium wiedzy o makaronie: o jego wartościach odżywczych, sposobach przygotowania ciasta w domu, a także jak go gotować według zasad kuchni włoskiej. Każdy znajdzie tutaj coś dla siebie – usatysfakcjonowany będzie wegetarianin i entuzjasta mięsa, dbający o linię i sybaryta, a nawet… alergik. Gdybym mógł, jadałbym makaron na śniadanie, obiad i kolację – tak deklaruje Gino D’Acampo we wstępie.
Najczęściej zadawane pytania
Podobne artykuły:
Ile kalorii ma bułka z ziarnamiWersja do druku
Szukaj
Wyjątkowa sukienka na wesele
Wesele to wyjątkowy dzień, pełen radości i magicznych chwil. Mimo że oczy wszystkich zwrócone są na Parę Młodą, to gości również powinn
Pielęgnacja i efekt delikatnego makijażu. Kremy BB w wiosennych stylizacjach
Wiosna to źródło nieskończonych inspiracji stylizacyjnych i makijażowych. Eksperci wskazują, że nadchodzący sezon stoi pod znakiem delikatneg
Jak dobrze dobrać rozmiar stanika i majtek. Praktyczny przewodnik
Dobrze dobrana bielizna to klucz do komfortu i pewności siebie. Niestety, wiele osób boryka się z problemem źle dobranego rozmiaru stanika i majtek, c
Pierwsze urodziny syna - jak wybrać gadżety na imprezę w gronie rodziny i przyjaciół?
Pierwsze urodziny Twojego syna zbliżają się wielkimi krokami? Wybór odpowiednich gadżetów na imprezę nie musi być dla Ciebie oczywisty. Dowiedz się, ja
Ile będzie kosztowało korzystanie z klimatyzatora w okresie letnim
Jak szybko policzyć koszt użytkowania klimatyzacji