Zdrowsza opcja - soja
– Najbardziej lubimy to, co jest nam znane, ale idąc tym tropem, zamykamy się na nowe doznania smakowe. Nie bójmy się więc wprowadzać do codziennej diety nowych elementów i składników, dzięki którym możemy poczuć się lepiej – mówi Aneta Czerwonogrodzka-Senczyna, dietetyk firmy Sante. – Wprowadzenie kilku drobnych zmian podczas komponowania posiłków może mieć znaczący wpływ na urozmaicenie diety, a także ilość spożywanych przez nas tłuszczów i liczbę kilokalorii – przekonuje Aneta Czerwonogrodzka-Senczyna.
Z punktu widzenia zdrowia napoje sojowe są lepsze od mleka krowiego, ponieważ nie podnoszą stężenia cholesterolu, zawierają tylko niewielką ilość nasyconych kwasów tłuszczowych. Warto co jakiś czas zastępować danie mięsne sojowym odpowiednikiem. Potrawy z soi są pożywne, wyjątkowo smaczne, a przy tym zdrowe. Stanowią bogate źródło wapnia, witamin B i D. Nie można zapomnieć także o tym, że ziarna soi są doskonałym źródłem energii i to w bardzo korzystnej dla naszego organizmu postaci węglowodanów złożonych.
Wykorzystanie soi w codziennej diecie zależy tylko od naszej wyobraźni i otwartości na kulinarne eksperymenty. Dla smakoszy soi i tych, którzy jej smak dopiero odkrywają, przedstawiamy przepisy na śniadanie, obiad, kolację i deser z wykorzystaniem produktów Alpro soya.
Pełnoziarniste naleśniki z pomarańczami
Składniki:
300 ml napoju sojowego Alpro soya
1 jajko
125 g mąki razowej
1 starta skórka z 1 pomarańczy
2 pomarańcze
4 łyżeczki oleju słonecznikowego
4 łyżeczki cukru pudru
Przygotowanie:
Wlej napój Alpro soya do miski, dodaj jajko, mąkę i startą skórkę z pomarańczy. Za pomocą miksera wymieszaj do uzyskania jednolitej konsystencji. Podgrzej olej na patelni i nakładaj ciasto za pomocą chochelki, rozlej na patelni, po czym smaż naleśnika przez 30 sekund z każdej strony. Po usmażeniu wszystkich naleśników, złóż każdy z nich w ćwiartkę, posyp cukrem pudrem i podawaj z kawałkami pomarańczy.
Najczęściej zadawane pytania
Podobne artykuły:
Jajecznica z 3 jajek kcalWersja do druku
Szukaj
Wyjątkowa sukienka na wesele
Wesele to wyjątkowy dzień, pełen radości i magicznych chwil. Mimo że oczy wszystkich zwrócone są na Parę Młodą, to gości również powinn
Pielęgnacja i efekt delikatnego makijażu. Kremy BB w wiosennych stylizacjach
Wiosna to źródło nieskończonych inspiracji stylizacyjnych i makijażowych. Eksperci wskazują, że nadchodzący sezon stoi pod znakiem delikatneg
Jak dobrze dobrać rozmiar stanika i majtek. Praktyczny przewodnik
Dobrze dobrana bielizna to klucz do komfortu i pewności siebie. Niestety, wiele osób boryka się z problemem źle dobranego rozmiaru stanika i majtek, c
Pierwsze urodziny syna - jak wybrać gadżety na imprezę w gronie rodziny i przyjaciół?
Pierwsze urodziny Twojego syna zbliżają się wielkimi krokami? Wybór odpowiednich gadżetów na imprezę nie musi być dla Ciebie oczywisty. Dowiedz się, ja
Ile będzie kosztowało korzystanie z klimatyzatora w okresie letnim
Jak szybko policzyć koszt użytkowania klimatyzacji