Grillowany kotlet z łososia z masłem żurawinowo-musztardowym
Spis treści
Autor
Przepis na pysznego łososia z grilla z masłem musztardowo-żurawinowym.
Składniki do przygotowania dla czterech osób:
Na masło żurawinowo-musztardowe:
100 g miękkiego masła
2 łyżki ziarnistej musztardy
1 łyżeczka startej skórki z pomarańczy z uprawy organicznej
sól, pieprz
40 g suszonych cranberries (żurawin amerykańskich)
Ponadto to:
- 4 kotlety z Å‚ososia
kilka kropli oleju
sól, różowy pieprz
wedÅ‚ug gustu – miÄ™ta lub pomaraÅ„cza do przybrania
Przygotowanie:
Masło utrzeć z musztardą i skórką z pomarańczy. Przyprawić odrobiną soli i pieprzu, cranberries drobno posiekać i dodać do masła. Masło schłodzić.
Kotlety z łososia posmarować olejem. Piec z obu stron na rozgrzanym grillu na węgiel drzewny przez ok. 3 minuty. Kotlety przyprawić solą i różowym pieprzem. Podawać z masłem żurawinowo-musztardowym. Przybrać miętą i pomarańczami
Czas przygotowania: ok. 20 minut + czas chłodzenia
Wartości odżywcze na 1 porcję
Wartość energetyczna: 493 kcal, 2062 kJ
Białko: 37,3 g
TÅ‚uszcz: 35,1 g
Węglowodany: 9 g
Ile kalorii ma kotlet z mielonej ryby
Wersja do druku
Składniki do przygotowania dla czterech osób:
Na masło żurawinowo-musztardowe:
100 g miękkiego masła
2 łyżki ziarnistej musztardy
1 łyżeczka startej skórki z pomarańczy z uprawy organicznej
sól, pieprz
40 g suszonych cranberries (żurawin amerykańskich)
Ponadto to:
- 4 kotlety z Å‚ososia
kilka kropli oleju
sól, różowy pieprz
wedÅ‚ug gustu – miÄ™ta lub pomaraÅ„cza do przybrania
Przygotowanie:
Masło utrzeć z musztardą i skórką z pomarańczy. Przyprawić odrobiną soli i pieprzu, cranberries drobno posiekać i dodać do masła. Masło schłodzić.
Kotlety z łososia posmarować olejem. Piec z obu stron na rozgrzanym grillu na węgiel drzewny przez ok. 3 minuty. Kotlety przyprawić solą i różowym pieprzem. Podawać z masłem żurawinowo-musztardowym. Przybrać miętą i pomarańczami
Czas przygotowania: ok. 20 minut + czas chłodzenia
Wartości odżywcze na 1 porcję
Wartość energetyczna: 493 kcal, 2062 kJ
Białko: 37,3 g
TÅ‚uszcz: 35,1 g
Węglowodany: 9 g
Najczęściej zadawane pytania
Podobne artykuły:
Makrela wędzoną sałatka kalorieIle kalorii ma kotlet z mielonej ryby
Wersja do druku
Szukaj
Niszowe perfumy damskie- dlaczego warto w nie zainwestować?
Rynek perfumeryjny obfituje w różnorodne zapachy, a półki sklepowe są pełne masowych produktów. Jednak prawdziwe skarby znajdują się w świecie niszowy
Ekskluzywna odzież dla kobiet i mężczyzn LA FENICE - Uosobienie ponadczasowej elegancji i luksusu
W świecie mody nie brakuje elementów garderoby, które kuszą swoim wyglądem i obietnicą luksusu. Jednak prawdziwą ekskluzywność odnajdujemy w tych kreac
Ipanema Sempre Nova - hit tego lata
 Ipanema Sempre Nova to prawdziwy hit tego sezonu. Ta ekskluzywna kolekcja klapków i sandałów, której ambasadorkÄ… zostaÅ‚a kolumbijska artystka Shakira, Å
Poznaj przykładowe zabiegi stomatologiczne
Zdrowie jamy ustnej jest elementem ogólnego stanu zdrowia każdego czÅ‚owieka. Wiele osób nie zdaje sobie sprawy z tego, jak ważna jest regularna