Nadziewane pomidory
Spis treści
Autor
Przepis na nadziewane serem kozim i pomidory zapiekane w folii.
Składniki do przygotowania dla czterech osób:
4 duże pomidory (mogą być pomidory malinowe) pieprz
4 okrągłe dojrzałe serki kozie (np. Crôttin)
30 g kalifornijskich orzechów włoskich
2 cebulki-dymki
80 g suszonych cranberries (żurawin amerykańskich)
2 łyżeczki świeżych listków tymianku
1 łyżka oliwy z oliwek
folia aluminiowa
Przygotowanie:
Pomidory umyć, obciąć górną część. Wydrążyć usuwając miąższ. Wnętrze pomidorów osuszyć ręcznikiem papierowym i posypać pieprzem.
Ser kozi obrać i pokruszyć. Orzechy posiekać, uprażyć przez chwilę na małej patelni. Dymki oczyścić, umyć i drobno pokroić. Cranberries grubo pokroić. Przygotowane składniki połączyć z cranberries, tymiankiem i oliwą z oliwek. Mieszanką napełnić pomidory, przykryć odciętymi częściami.
Każdy pomidor zawinąć w kawałek folii aluminiowej odpowiedniej wielkości. Zapiekać na grillu na węgiel drzewny przez ok. 5 minut.
Czas przygotowania: ok. 25 minu
Wartości odżywcze na 1 porcję
Wartość energetyczna: 248 kcal, 1044 kJ
Białko: 8,6 g
Tłuszcz: 13,6 g
Węglowodany: 24 g
Wersja do druku
Składniki do przygotowania dla czterech osób:
4 duże pomidory (mogą być pomidory malinowe) pieprz
4 okrągłe dojrzałe serki kozie (np. Crôttin)
30 g kalifornijskich orzechów włoskich
2 cebulki-dymki
80 g suszonych cranberries (żurawin amerykańskich)
2 łyżeczki świeżych listków tymianku
1 łyżka oliwy z oliwek
folia aluminiowa
Przygotowanie:
Pomidory umyć, obciąć górną część. Wydrążyć usuwając miąższ. Wnętrze pomidorów osuszyć ręcznikiem papierowym i posypać pieprzem.
Ser kozi obrać i pokruszyć. Orzechy posiekać, uprażyć przez chwilę na małej patelni. Dymki oczyścić, umyć i drobno pokroić. Cranberries grubo pokroić. Przygotowane składniki połączyć z cranberries, tymiankiem i oliwą z oliwek. Mieszanką napełnić pomidory, przykryć odciętymi częściami.
Każdy pomidor zawinąć w kawałek folii aluminiowej odpowiedniej wielkości. Zapiekać na grillu na węgiel drzewny przez ok. 5 minut.
Czas przygotowania: ok. 25 minu
Wartości odżywcze na 1 porcję
Wartość energetyczna: 248 kcal, 1044 kJ
Białko: 8,6 g
Tłuszcz: 13,6 g
Węglowodany: 24 g
Najczęściej zadawane pytania
Podobne artykuły:
Wersja do druku
Szukaj
Wyjątkowa sukienka na wesele
Wesele to wyjątkowy dzień, pełen radości i magicznych chwil. Mimo że oczy wszystkich zwrócone są na Parę Młodą, to gości również powinn
Pielęgnacja i efekt delikatnego makijażu. Kremy BB w wiosennych stylizacjach
Wiosna to źródło nieskończonych inspiracji stylizacyjnych i makijażowych. Eksperci wskazują, że nadchodzący sezon stoi pod znakiem delikatneg
Jak dobrze dobrać rozmiar stanika i majtek. Praktyczny przewodnik
Dobrze dobrana bielizna to klucz do komfortu i pewności siebie. Niestety, wiele osób boryka się z problemem źle dobranego rozmiaru stanika i majtek, c
Pierwsze urodziny syna - jak wybrać gadżety na imprezę w gronie rodziny i przyjaciół?
Pierwsze urodziny Twojego syna zbliżają się wielkimi krokami? Wybór odpowiednich gadżetów na imprezę nie musi być dla Ciebie oczywisty. Dowiedz się, ja
Ile będzie kosztowało korzystanie z klimatyzatora w okresie letnim
Jak szybko policzyć koszt użytkowania klimatyzacji