Spaghetti z żurawinowym sosem Bolognese
Składniki na 4 porcje:
500 g spaghetti
400 g mielonej wołowiny
1 tymianek
100 g suszonych żurawin
1 cebula
1-2 zÄ…bki czosnku
1 łyżka stołowa oleju
6 łyżek stołowych keczupu
100 ml bulionu (błyskawicznego)
Sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1. Zagotować dużą ilość wody na spaghetti.
2. Cebulę i czosnek obrać i pokroić w kostkę. Rozgrzać na patelni olej i usmażyć wołowinę. Dodać cebulę i czosnek, a następnie dusić razem z wołowiną. Tymianek umyć, oddzielić listki od łodygi i dodać na patelnię. Dodać bulion i keczup. Dodać żurawiny i dusić, nieustannie mieszając.
3. Do gotującej się wody włożyć spaghetti, posolić i ugotować al dente zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
4. Sos z mięsem doprawić solą i pieprzem. Nałożyć spaghetti z sosem.
Czas przygotowania: ok. 15 minut
Wskazówka: W okresie od września do stycznia można zastosować świeże żurawiny zamiast suszonych. 125 g świeżych żurawin dusić w sosie Bolognese. Dodać do sosu keczup i makaron.
Wartości odżywcze (1 porcja):
Wartość energetyczna: 781 kcal / 3270 kJ
Białko: 33,7 g
TÅ‚uszcz: 26 g
Węglowodany: 102 g
Najczęściej zadawane pytania
Podobne artykuły:
Ile kalorii ma strogonowWersja do druku
Szukaj
Ipanema Sempre Nova - hit tego lata
 Ipanema Sempre Nova to prawdziwy hit tego sezonu. Ta ekskluzywna kolekcja klapków i sandałów, której ambasadorkÄ… zostaÅ‚a kolumbijska artystka Shakira, Å
Poznaj przykładowe zabiegi stomatologiczne
Zdrowie jamy ustnej jest elementem ogólnego stanu zdrowia każdego czÅ‚owieka. Wiele osób nie zdaje sobie sprawy z tego, jak ważna jest regularna
Czy mały dom to dobry pomysł na inwestycję? Projekty małych domów i ich zalety.
Decyzja o budowie domu i wybór konkretnego rozwiązania to sztuka selekcji, często wymagająca kompromisu, szczególnie jeśli chodzi o projekt domu. Odpowied
Porównanie popularnych metod na ból głowy: które są najskuteczniejsze?
Ból gÅ‚owy to powszechna dolegliwość, która może przytrafić siÄ™ każdemu. Niezależnie od przyczyny, ból gÅ‚owy może znaczÄ…co obniż
Amiri, czyli połączenie Rock'n'Rolla z modą premium!
Marka Amiri to synonim luksusu, rock'n'rolla i niezrównanej jakoÅ›ci. Jej zaÅ‚ożyciel, Mike Amiri, zrewolucjonizowaÅ‚ modÄ™ mÄ™skÄ…, Å‚Ä…czÄ…c k