Nachosy z indykiem

Przekąska od wielu lat obecna jest na półkach polskich sklepów. Często jedzona jako sucha przegryzka lub maczane w pikantnej salsie. Nuda? Zaskoczmy naszych gości! Garść pomidorków, zielonych i czarnych oliwek, chude białe mięso… To musi się udać!

Danie łatwe w przygotowaniu
Czas przygotowania: 20 minut
Danie dla 4 osób
Kuchnia meksykańska

Składniki:
•   Fix Kebab z sosem czosnkowym Knorr – 1 opakowanie
•   Pierś z indyka (ewentualnie z kurczaka) – 400 gramów
•   Chipsy nachos – 200 gramów (duże opakowanie)
•   Pomidorki cherry – 100 gramów
•   Papryka chilli – 2 sztuki
•   Ser żółty – 50 gramów
•   Świeża natka kolendry – 1 pęczek
•   Oliwki czarne – 50 gramów
•   Oliwki zielone – 50 gramów
•   Majonez Hellmann’s – 60 mililitrów
•   Jogurt naturalny – 60 mililitrów

Sposób przygotowania:
1.   Indyka pokrój w cienkie paseczki. Przełóż do miski i wymieszaj z Fixem Kebab z sosem czosnkowym Knorr. Podsmaż mięso na patelni.

2.   Dołączony do Fixu sos czosnkowy wymieszaj z jogurtem i majonezem.

3.   Żółty ser zetrzyj na tarce. Pomidorki i oliwki pokrój na połówki. Paprykę pokrój w cienkie paseczki.

4.   Chipsy rozłóż na dużym żaroodpornym talerzu, posyp po wierzchu podsmażonym mięsem, żółtym serem, pomidorami oraz papryką chili i czarnymi oliwkami.

5.   Zapiekaj danie w piekarniku do momentu, kiedy ser zacznie się przypiekać.

6.   Nachosy podawaj polane sosem czosnkowym i posypane posiekaną kolendrą.