Przedsmak świątecznego stołu
Polacy świętują Wigilię uroczyście. Podobno tego wieczoru im więcej jest dań na stole, tym większy dostatek spłynie na dom w nadchodzącym roku. W niektórych domach podaje się 12 potraw, w innych nieparzystą liczbę: 5, 7, 9 lub 11. Co ciekawe nie we wszystkich zakątkach Polski króluje na stołach czerwony barszcz z uszkami czy postna kapusta z grzybami. Każdy region ma swoje tradycyjne specjały kulinarne. Na Pomorzu, Kaszubach i Kujawach zamiast karpia wieczerzę wigilijną urozmaica: szczupak w sosie chrzanowym, śledź w śmietanie czy flądra w galarecie. Zupa grzybowa oraz kluski z makiem są typowe dla Mazowsza. Na Śląsku podawana jest zupa migdałowa, a na deser słodkie makówki. Wigilia Podkarpacka to między innymi: pierogi z kapustą i serem, gołąbki z ziemniakami i kaszą gryczaną. Natomiast w podlaskich domach jada się pszeniczną kutię.
Świąteczny czas to nie tylko postne potrawy. W same święta na polskich stołach królują smakowite pieczenie, rolady, pasztety, szynki. Nie sposób wyobrazić sobie bez nich tych dni. Idealnym dopełnieniem gorących mięs są dodatki, takie jak sos czosnkowy bądź węgierski Develey. Dzięki nim pieczony indyk czy schab z morelami będą bardziej soczyste, pachnące, a tym samym smaczniejsze. Mięsa na zimno także cieszą się dużym wzięciem. Pasztet z żurawiną, szynka z kiszoną kapustą czy rolada ze schabu z sosem tatarskim będą idealne na świąteczne biesiadowanie.
Dla urozmaicenia świątecznego stołu można podać eleganckie sałatki. Nasza zdrowa oraz smaczna propozycja ich przyrządzenia to przepis na sałatkę swing.
Składniki:
● sałata lodowa, lollo Rosso lub batawia
● ½ grillowanej piersi kurczaka
● 15 dag sera żółtego
● 125 g pomidorków koktajlowych
● sól, pieprz
● dressing 1000 wysp
Sałatę dokładnie umyć, porwać i wsypać do miski. Dodać przepołowione pomidory koktajlowe. Następnie doprawić solą i pieprzem oraz dressingiem 1000 wysp Develey. Całość wymieszać. Na wierzch dodać pokrojoną w paski grillowaną pierś kurczaka. Całość posypać startym żółtym serem.
Nie ma wątpliwości, że obfite świąteczne menu zagwarantuje wspaniałą, niezapomnianą atmosferę. Warto więc - już wcześniej - zadbać o to, aby na naszym stole nie zabrakło smacznych i wykwintnych potraw.
Najczęściej zadawane pytania
Podobne artykuły:
Ile kalorii kapusta z kiełbasąIle kalorii ma żurek
Ile kalorii ma szynka chuda
Ile kalorii ma positrim
Ile kalorii ma barszcz biały z torebki
Ile kalorii mają śledzie
Ile kalorii mają gołąbki
Ile kalorii ma pierś z kurczaka
Ile kalorii ma szynka gotowana
Ile kalorii ma wino białe słodkie
Ile kalorii ma kiszona kapusta
Ile kalorii ma indyk
Ile kalorii ma sałata maslowa
Kluski leniwe wartości odżywcze
Szynka wieprzowa bez kości kcal
rolada biszkoptowa z kremem kalorie
Ile kalorii ma flądra wędzona
Ile kcal mają Kluski kładzione
Ile kalorii ma barszcz czerwony z torebki
Ile kalorii ma pasztet
Ile kalorii mają Kluski śląskie z mięsem
Szczupak czy zdrowy
Ile kalorii ma gołąbek z ziemniakami
Ile kalorii ma solanka
Wersja do druku
Szukaj
Wyjątkowa sukienka na wesele
Wesele to wyjątkowy dzień, pełen radości i magicznych chwil. Mimo że oczy wszystkich zwrócone są na Parę Młodą, to gości również powinn
Pielęgnacja i efekt delikatnego makijażu. Kremy BB w wiosennych stylizacjach
Wiosna to źródło nieskończonych inspiracji stylizacyjnych i makijażowych. Eksperci wskazują, że nadchodzący sezon stoi pod znakiem delikatneg
Jak dobrze dobrać rozmiar stanika i majtek. Praktyczny przewodnik
Dobrze dobrana bielizna to klucz do komfortu i pewności siebie. Niestety, wiele osób boryka się z problemem źle dobranego rozmiaru stanika i majtek, c
Pierwsze urodziny syna - jak wybrać gadżety na imprezę w gronie rodziny i przyjaciół?
Pierwsze urodziny Twojego syna zbliżają się wielkimi krokami? Wybór odpowiednich gadżetów na imprezę nie musi być dla Ciebie oczywisty. Dowiedz się, ja
Ile będzie kosztowało korzystanie z klimatyzatora w okresie letnim
Jak szybko policzyć koszt użytkowania klimatyzacji