Wakacje to sezon na owoce leśne, dlatego warto pamiętać o nich przygotowując letnie koktajle. W drinku Bombay Sapphire Blueberry Tom Collins wykorzystano jagody – ich charakterystyczny smak idealnie komponuje się z ziołowymi nutami smakowymi jakie odnajdziemy w ginie Bombay Sapphire.

Składniki:

60ml Bombay Sapphire
Sok z cytryny
20ml syropu cukrowego
6-8 jagód
Woda sodowa

Przygotowanie:

Jagody należy umieścić w wysokiej szklance i zmadlerować. Dodać sok z cytryny, syrop cukrowy i gin Bombay Sapphire. Szklankę należy napełnić lodem i wymieszać, następnie dodać więcej lodu i dopełnić drinka wodą sodową.