Wpływ stresu na odporność
Choć niektórym może wydawać się to nieprawdopodobne, długotrwały stres może bardzo negatywnie oddziaływać na naszą odporność. O ile krótkotrwały stres i nagły przypływ wydzielanej wtedy adrenaliny oraz kortyzolu może okazać się w niektórych sytuacjach przydatny, o tyle chroniczny stres może prowadzić do nadmiernej reakcji układu immunologicznego, który w odpowiedzi zaczyna atakować zdrowe komórki w naszym organizmie [1]. To z kolei prowadzi do rozregulowania pracy i tym samym zmniejszenia efektywności układu odpornościowego[2].
Przewlekły stres, a więc ciągły nadmiar kortyzolu w naszym organizmie może spowodować w nim spustoszenie. Choć my początkowo możemy tego nie zauważać, nasze ciało jest tego bardzo świadome. Oprócz obniżonej odporności przewlekły stres może wywołać lub nasilić choroby układu krążenia, problemy z oddychaniem, częste bóle głowy, rozstrój żołądka czy chroniczne zmęczenie. Każdy z tych czynników sprawia, że ryzyko infekcji w czasie jesieni staje się jeszcze wyższe.
Jak zwiększyć swoją odporność w czasie pandemii?
Na zwiększenie odporności w szczególnie tak trudnym czasie, jakim jest pandemia koronawirusa składa się kilka czynników. Pamiętajmy, że aby zbudować wysoką odporność, nie wystarczy jedynie sama suplementacja witaminami. To szereg czynności, które sprawiają, że nasze ciało będzie w pełni przygotowane na walkę z infekcją wirusową. Tym, co pomoże nam w zbudowaniu wysokiej odporności jest odpowiednia ilość snu, aktywności fizycznej oraz zbilansowana dieta[3], dopasowana do pory roku.
Dieta jesienna – co jeść, aby zbudować odporność organizmu?
Dieta jesienna zarówno w przypadku dorosłych jak i dzieci powinna obfitować w witaminy oraz makro- mikroelementy, które powinny docierać do naszego organizmu wraz z pożywieniem. Stąd niezwykle ważne jest, aby jesienne menu obfitowało w:
- ryby morskie – źródło witaminy D, selenu;
- produkty probiotyczne – np. kefir, maślanka, jogurt grecki, kombucha, kiszona kapusta czy jogurty z probiotykami;
- produkty pełnoziarniste – źródło cynku i żelaza;
- warzywa i owoce – źródło witaminy C;
- oleje roślinne – źródło witaminy E;
- orzechy, pestki dyni, nasiona słonecznika, siemię lniane – źródło kwasów Omega-3.
Zbilansowana dieta jesienna w znaczącym stopniu przyczyni się do zbudowania wysokiej odporności naszego organizmu.
[1] https://age-less.pl/jak-stres-wplywa-na-nasze-zdrowie/ [dostęp: 18.11.2020].
[2] https://dietly.pl/blog/jak-dbac-o-odpornosc-w-czasie-pandemii-koronawirusa [dostęp: 18.11.2020].
[3] P. Gawda, G. Zieliński, M. Zawadka, A. Byś, Trening zdrowia – czyli o przygotowaniu organizmu do walki z COVID-19, s. 133.
Bibliografia:
[1] P. Gawda, G. Zieliński, M. Zawadka, A. Byś, Trening zdrowia – czyli o przygotowaniu organizmu do walki z COVID-19.
[2] https://age-less.pl/jak-stres-wplywa-na-nasze-zdrowie/ [dostęp: 18.11.2020].
[3] https://dietly.pl/blog/jak-dbac-o-odpornosc-w-czasie-pandemii-koronawirusa [dostęp: 18.11.2020].