Szukasz pomysłów na rozkręcenie grillowej imprezy na koniec lata? Oto kilka niezawodnych sposobów, które zagwarantują moc pozytywnych wrażeń.
Grilluj bez nudy
Grillowanie stało się narodowym sportem Polaków. Każdy z nas zna smak kiełbasy, kaszanki czy karkówki z grilla, czy aromat standardowych szaszłyków. Ale przecież na rozżarzonych węglach możesz przygotować znacznie więcej niż te klasyczne przysmaki. Wystarczy odrobina kreatywności i skorzystanie z darów natury, która na przełomie dwóch pór roku jest nad wyraz łaskawa.
Co zatem grillować, by zaskoczyć znajomych? Ot, choćby… grzyby. Tak, tak… Masz w zanadrzu trochę kurek, prawdziwków, czy maślaków, a nawet zwykłe pieczarki? Jeśli tak, dysponujesz świetnym materiałem do grillowania. Grzyby z większymi kapeluszami możesz faszerować, np. warzywami i serem, mniejsze zaś – nabij na patyczki, posmaruj masłem, posyp solą (najlepiej czosnkową), a potem wrzuć na ruszt na kilkanaście minut. To świetny dodatek do grillowanych mięs i nie tylko.
Nie lubisz grzybów? A może preferujesz grillowane warzywa? Wykorzystaj więc potencjał, który tkwi w dyni. Pokrojona na mniejsze kawałki, delikatnie posolona… w kilka minut nabierze karmelowej barwy i fenomenalnego smaku, w którym zakochają się wszyscy Twoi goście. Wykorzystaj ją choćby w szaszłykach!
Wolisz słodsze propozycje? Co powiesz w takim razie na grillowane jabłka lub gruszki? Te pierwsze mogą się stać podstawą pysznej salsy do mięsa. Drugie zaś możesz podać z korzennym sosem lub syropem klonowym i zwieńczyć grillową imprezę nietuzinkowym deserem.
Nie samym jedzeniem grill stoi
Liczy się także klimat imprezy. Może warto pomyśleć, by grill party przekształcić w przyjęcie kostiumowe lub tematyczne? Na zakończenie wakacji taki event będzie strzałem w dziesiątkę, a Twoi goście będą Ci wdzięczni!
Nie zapomnij również, by poza grillowanymi daniami, podać swoim gościom nietuzinkowe i niezawodnie smaczne napoje. Takie, które podbiją smak potraw i dobrze wpiszą się w wakacyjny, pozytywny klimat. Przykład? Chociażby napoje Hortex. Malina i limonka, jagoda z mięta ogrodową, pomarańcza z mango, a może zielone jabłuszka? Tak fantazyjne aromaty pokochają zarówno dorośli, jak i dzieci. Zwłaszcza, że również nie należą do tych banalnych i schematycznych.
Jak widać, urządzenie grill party, które wymknie się schematom i banałowi jest możliwe. Wystarczy odrobina kreatywności i spojrzenie na rzeczywistość z lekkim przymrużeniem oka. Wtedy wszystko wydaje się bardziej pozytywne – nawet, jeśli dni robią się coraz krótsze. Nie przejmuj się zatem końcem wakacji i rozerwij się ze znajomymi choćby już w najbliższy weekend!