Tradycyjna sałatka ze śledzi z czerwoną fasolą
Przedstawiamy przepis na tradycyjną sałatkę ze śledzi z czerwoną fasolą.Ilość dla 4-6 osób. Czas przygotowania wynosi 1 godz.
Składniki:
Filety śledziowe 500g
Czerwona fasola w zalewie 1 puszka
Ziemniaki 250g
Korniszony 150g
Cebula czerwona 2 szt
Jogurt naturalny lub majonez 5-7 łyżek
Przyprawy Kamis:
Sól morska w młynku
Gałka muszkatołowa mielona
Pieprz ziołowy
Pieprz cytrynowy
Ziemniaki ugotować w łupinach, wystudzić, obrać. Śledzie namoczyć, odsączyć, pokroić w grube cząstki, dodać pokrojone w kostkę ziemniaki, korniszony, pokrojoną w drobną kosteczkę cebulę i czerwoną fasolę. Dodać majonez lub jogurt, doprawić solą, gałką, pieprzem cytrynowym i ziołowym.
...