Jajka faszerowane z szynką

Autor:


Składniki: 8 jajek, 15 dag szynki, 5 dag parmezanu, 50 ml śmietany, 1łyżka Vegety, ½ łyżeczki curry firmy Podravka, 1 łyżka pieprzu czarnego firmy Podravka, majonez, zielona sałata. Sposób przygotowania: Jajka ugotować na twardo, obrać, przekroić w poprzek na pół i wyjąć z nich żółtka. Szynkę, ser i żółtka zemleć, dodać śmietanę i przyprawy - 1 łyżkę Vegety, 1 łyżkę pieprzu i ½ łyżeczki curry. Wszystkie składniki starannie wymieszać. Białka napełnić farszem, nadając im kształt całego jajka. Ułożyć na liściach sałaty, polać majonezem i posypać posiekanym szczypiorkiem.

...