Autor: Paweł Miłosz   Dodano: 2004-12-23
Newsletter:    
Strona główna > Dział: Kuchnia > Artykuł: Na sylwestra: Sałatka mieszana

Na sylwestra: Sałatka mieszana




3/4 szkalnki pokrojonej w kostke papryki

3/4 szkalnki posiekanej cebuli

3 szkalnki startych buraków

3 szklanki poszatkowanej kapusty

1/4 szklanki posiekanego selera

2 szklanka octu (5-6%)

1 łyżka soli

1/4 szklanki cukru

2 łyżki gorczycy



Warzywa wkładamy do dużego garnka, wlewamy ocet, dodajemy sól, cukier i gorczyce. Doprowadzamy do wrzenia i gotujemy na małym ogniu 10 minut mieszając co 3 minuty.
Przekładamy do wygotowanych słoików, zakrecamy wieczka, odwracamy i pozostawiamy do wystudzenia. Sałatkę można przechowywać do 14 dni do podania nadaje się po 36 godzinach.


Smacznego



Twój komentarz dodaj


Inne artykuły:
picture picture picture picture

Galeria

Moda


Tagi: -
REKLAMA    KONTAKT    PARTNERZY    REDAKCJA    Regulamin i polityka prywatności    ile kalorii ma   ebook informacje prasowe tagi
© 2004 - 2012 Herbert Grossfuss Media