Ciasto:
2 szklanki mąki
4 żółtka
kostka masła
6 dag kokosu
pół łyżeczki proszku do pieczenia
szczypta soli
Wierzch:
1,5 kg jabłek
4 białka
25 dag cukru
15 dag twarogu
15 dag kokosu
5 łyżek rodzynek
1/3 szklanki słodkiej śmietanki
5 dag masła
2 żółtka
cukier waniliowy
sok z cytryny
