Masa serowa:
1 kg sera
2 dag mąki ziemniaczanej
20 dag cukru
12 dag masła
6 jajek
1 łyżeczka proszku do pieczenia
10 dag rodzynek
skórka z pomarańczy
Masa bezowa:
3 białka
20 dag cukru pudru
5 dag kokosu
Polewa:
5 dag mlecznej czekolady
5 dag masła
Do dekoracji:
kolorowe cukierki