|
||
Strona główna > Dział: Kuchnia > Artykuł: Pasta z pieczarek Pasta z pieczarek |
||
| Wyśmienita rzecz do kanapek. | ||
|
70 dag pieczarek pokrojonych w plastry 3-4 łyżki oleju 1/2 szklanki posiekanej cebuli 1 jajo ugotowane na twardo 1/2 łyżeczki pieprzu 1/2 łyżeczki soli Na początku rozgrzewamy olej na patelni, dodajemy pieczarki i cebulę. Smażymy na wolnym ogniu ok. 10 min. Następnie osączamy wszystko z tłuszczu. Siekamy pieczarki, cebulę i jajo. Dodajemy sól i pieprz, osączony tłuszcz i ucieramy na jednolitą masę. Potrawę przed podaniem wstawiamy do lodówki na 2-3 godziny. Wyśmienicie pasuje do świeżego pieczywa lub grzanek Twój komentarz dodaj Inne artykuły:
|














