Sos tatarski z cranberries ze smażonym serem camembert
Składniki:
Na sos:
200 g majonezu do sałatek
1 łyżka słodkiej musztardy
1 łyżka sosu chili „słodko-kwaśnego”
25 g kalifornijskich orzechów włoskich
60 g suszonych cranberries (żurawin amerykańskich)
2 korniszony
sól, pieprz
pół opakowania rzeżuchy
Na ser:
1 jajko (rozmiar –M)
250 g sera camembert
(przekrojone na pół okrągłe kawałki camemberta, nie za bardzo dojrzałego)
100 g tartej bułki
tłuszcz do smażenia frytek
Przygotowanie:
Wymieszać majonez z musztardą i sosem chili. Posiekać orzechy i prażyć przez chwilę. Cranberries drobno posiekać. Korniszony pokroić w drobną kostkę. Orzechy, cranberries i korniszony dodać do majonezu i wymieszać. Doprawić solą i pieprzem. Rzeżuchę ściąć i dodać do sosu. Jajko ubić. Camembert obtoczyć najpierw w jajku, potem w tartej bułce. Tłuszcz do frytek rozgrzać do temperatury 175 stopni. Usmażyć na nim ser camembert na złotobrązowy kolor. Podawać natychmiast z sosem tatarskim z cranberries.
Wartości odżywcze jednej porcji ok.
Wartość energetyczna: 647 kcal, 2708 kJ Białko: 19,1 g Tłuszcz: 49,3 g Węglowodany: 34 g
Najczęściej zadawane pytania
Podobne artykuły:
Jajecznica z 3 jajek kcalIle kalorii ma łyżeczka cukru brązowego
Ile kalorii ma brokuł z bułką tartą
Wersja do druku
Szukaj
Make-up no make-up trendem wiosny Pielęgnacja i makijaż w duecie
Wiosna to czas, gdy na scenę wkraczają nowe makijażowe trendy. W tym roku jednym z kluczowych stylów makijażu jest make-up no make-up. Kosmetolodzy p
Suche szampony do włosów Jantar
Kosmetyków do pielęgnacji włosów od marki Jantar®, inspirowanych bogactwem natury, nie trzeba nikomu przedstawiać. To właśnie one są opr
Jak stworzyć kuchnię dopasowaną do Twoich potrzeb?
Marzenie o idealnej kuchni, dopasowanej do naszych potrzeb i stylu życia, może stać się rzeczywistością dzięki odpowiedniemu projektowaniu i planowaniu.
Ponowne Odkrywanie Młodości: Lifting Twarzy dla Pewnej Siebie, Promiennej Ciebie
W dzisiejszym szybko zmieniającym się świecie wygląd ma niebagatelne znaczenie. W związku z tym, wiele osób poszukuje sposobów na zachowanie
Najbardziej wpływowe kobiety polskiego sportu
Z roku na rok znacząco wzrasta pozycja kobiet w polskim sporcie. Przedstawicielki płci pięknej doskonale radzą sobie w różnych dyscyplinach, czego d