|
||
Strona główna > Dział: Kuchnia > Artykuł: Chłodnik szczawiowy Chłodnik szczawiowy |
||
|
10 dag marchewki, 10 dag selera, 10 dag pietruszki, 10 dag pora, 15-20 dag szczawiu, 0,75 zsiadłego mleka 3 jajka ugotowanych na twardo, 1 łyżka mąki, sól, cukier, Ze świeżych warzyw ugotować wywar. Warzywa przetrzeć. Dalej gotowany wywar zagęścić mąką. Wywar schłodzić. Szczaw drobno posiekać lub zmiksować dodać do wywaru. Wymieszać z zimnym mlekiem. Do porcji dodawać pokrojone jajka. Twój komentarz dodaj Inne artykuły:
|
















