Dobroczynne wodorosty nori
Nie tylko ze względu na smak
Nori to nic innego jak zasuszone i podpieczone wodorosty. Warto wiedzieć, że zawierajÄ… one nawet 20% wiÄ™cej mineraÅ‚ów, niż warzywa, które rosnÄ… na lÄ…dzie! Dodatkowo nie chÅ‚onÄ… one szkodliwych substancji – w momencie, kiedy znajdÄ… siÄ™ w zanieczyszczonej wodzie, zwyczajnie przestanÄ… rosnąć. Nori to najpopularniejsze wodorosty, nie tylko ze wzglÄ™du na smak. Odpowiednio przygotowane, najczęściej w formie kwadratowych, suchych bibuÅ‚ek, sÄ… idealne do przygotowania szybkiego i zdrowego posiÅ‚ku. ZawierajÄ… bowiem kwas alginowy, wiążący metale ciężkie i inne substancje toksyczne w organizmie, skutecznie je eliminujÄ…c. Kwas ten rozpuszcza również tÅ‚uszcze. Nori przyczyniajÄ… siÄ™ także do obniżenia w krwi szkodliwego cholesterolu – pomaga rozpuszczać i eliminować zÅ‚ogi tÅ‚uszczu. Suszone (i nie tylko!) wodorosty poprawiajÄ… pamięć, wzmacniajÄ… serce i trawienie. JeÅ›li jeszcze nie znasz nori, koniecznie udaj siÄ™ do restauracji sushi. Warszawa to miasto, gdzie możesz spróbować wegaÅ„skiej wersji tej potrawy. W Youmiko skosztujesz doskonaÅ‚ych potraw, przygotowanych przez doÅ›wiadczonych Sushi masterów.
Wartości odżywcze nori
JeÅ›li chodzi o wartoÅ›ci odżywcze, nori nie majÄ… sobie równych! To jedno z najbogatszych źródeÅ‚ biaÅ‚ka wÅ›ród wszystkich wodorostów – w ich stu gramach znajduje siÄ™ aż 35 gram. Oznacza to, że jest go prawie dwa razy wiÄ™cej, niż w miÄ™sie! W nori znajdziesz także kwasy tÅ‚uszczowe EPA zapobiegajÄ…ce miażdżycy taurynÄ™, obniżajÄ…cÄ… ciÅ›nienie tÄ™tnicze, a także liczne witaminy z grup A, B oraz C. WegaÅ„ska restauracja sushi jest najlepszÄ… opcjÄ… dla wegetarian i wegan, ponieważ w nori wystÄ™puje naturalnie witamina B12, której brakuje w jarskiej diecie. Organizm z pewnoÅ›ciÄ… doceni też wodorosty jako źródÅ‚o mineraÅ‚ów, a także chlorofilu. Warto wspomnieć, że jedzenie nori pomaga przy leczeniu anemii.
Nori – nie tylko do sushi
W Europie nori jest spożywane wyÅ‚Ä…cznie jako dodatek do sushi. Istnieje jednak wiele innych opcji na wykorzystanie wodorostów. Możesz używać ich jako przyprawy do zup oraz daÅ„ z roÅ›lin strÄ…czkowych. PodkreÅ›lajÄ… one bowiem smak potraw i zwiÄ™kszajÄ… skutecznie ich odżywcze wartoÅ›ci. W Internecie znajdziesz wiele propozycji, do których przygotowania możesz wykorzystać nori. CiekawÄ… propozycjÄ… sÄ… na przykÅ‚ad grillowane paluszki. Smacznego!
Najczęściej zadawane pytania
Podobne artykuły:
Wersja do druku
Szukaj
Jakie gadżety reklamowe na targi?
Targi handlowe stanowią istotną platformę dla firm, aby promować swoje produkty i usługi, nawiązywać kontakty biznesowe oraz budować swoją markę. Jedn
Glinka kosmetyczna - dlaczego warto wykorzystywać ten składnik?
Glinki kosmetyczne, stosowane już w starożytnoÅ›ci, zapewniaÅ‚y piÄ™knÄ… skórÄ™ i gÅ‚adkie ciaÅ‚o zarówno kobietom, jak i mężczyznom. W skÅ‚adzie znajdujÄ
Produkty Danio – rozkoszna kremowość w kubeczku, saszetce lub butelce
Coraz wiÄ™cej osób zwraca uwagÄ™ nie tylko na smak, ale również na jakość i wartość odżywczÄ… produktów spożywczych. Producenci żyw
Medycyna estetyczna - poznaj kilka przykładowych zabiegów
Dla niektórych osób wyglÄ…d zewnÄ™trzny odgrywa znaczÄ…cÄ… rolÄ™ w życiu spoÅ‚ecznym oraz zawodowym. Dążenie do ideaÅ‚u piÄ™kna skÅ‚ania wiele
Kolekcja Ipanema Sempre Nova już dostępna w Polsce
Kolumbijska artystka i bizneswoman, Shakira, została nową ambasadorką brazylijskiej marki obuwia Ipanema i twarzą wyjątkowej kampanii kolekcji Ipanema Semp