Puszysty sernik na zimno

Autor: Dodano: 2011-08-16

Strona główna > Dział: Kuchnia > Artykuł: Puszysty sernik na zimno

Puszysty sernik na zimno

Osoby będące na diecie również mogą sobie pozwolić na apetyczne przekąski. Wystarczy je odpowiednio przygotować, aby były zarówno dobre w smaku, jak i nietuczące. - Plan kuracji odchudzającej powinien być oparty na smacznych i prostych do przygotowania daniach – radzi Zofia Urbańczyk, dietetyk z Naturhouse.

Warto zatem skorzystać ze specjalnych przepisów, dzięki którym można delektować się pysznymi potrawami, nie martwiąc się o zbędne kalorie. Puszysty sernik na zimno? – czemu nie!

Składniki:
-    500 g serka homogenizowanego (3% tłuszczu) lub zmielonego chudego twarogu
-    400 ml jogurtu naturalnego light bez cukru
-    maliny
-    3-5 łyżeczek żelatyny
-    50 ml gorącej wody
-    dietetyczne herbatniki (np. FIBROKI)

Sposób przygotowania:
   Żelatynę rozpuścić w gorącej wodzie. Serek i jogurt dokładnie wymieszać mikserem na gładką masę. Następnie w trakcie mieszania masy stopniowo dolewać ostudzoną żelatynę. Na końcu dodać maliny i delikatnie wymieszać całość. Masę wylać na foremkę wyłożoną herbatnikami i odstawić do lodówki. Można również podawać z musem malinowym.

Twój komentarz dodaj

Inne artykuły:

Puszysty sernik na zimno

Galeria

Moda